甜瓜也叫哈密瓜。葫蘆科的果實肉質，有許多腔室和種子，類似漿果，但這些果實的花托和外果皮愈合，往往形成壹層厚皮，在分類上專門稱為“蜜餞”，哈密瓜就是壹個典型的例子。
各種香瓜都含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富的營養成分。在全國各地廣泛種植，在世界溫帶至熱帶地區也廣泛種植。
擴展數據:
主要價值
1.甜瓜含有大量的碳水化合物、檸檬酸等。，且富含水分，可解暑，生津止渴，解除煩悶；
2.甜瓜中的轉化酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，可以幫助腎病患者吸收營養；
3.甜瓜蒂中的維生素B可以保護肝臟，減輕慢性肝損傷；
4.現代研究發現，甜瓜子可以驅除蛔蟲和絲蟲病。
5.冬瓜營養豐富，可以補充人體所需的能量和營養。
生果肉可以止渴清燥，可以消除口臭，但瓜蒂有毒，生吃會中毒。據專家鑒定，各種香瓜富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等營養物質，對傳染性高熱、口渴有很好的療效。
每百克哈密瓜的營養:
哈密瓜卡路裏(千卡):26.00
哈密瓜膳食纖維(克):0.40
哈密瓜的蛋白質(克):0.40。
哈密瓜脂肪(克):0.10
哈密瓜碳水化合物(克):6.20？
參考資料:
甜瓜-百度百科