《米其林指南2022北京》正式在線發布。米其林三星級餐廳2家，米其林二星級餐廳3家，米其林壹星級餐廳29家。
三星餐廳有2家，分別是:新榮記(新苑南路)和京趙胤。
二星級餐廳3家，分別是:室內小屋、京基餐廳、尚超餐廳。
壹星級餐廳29家，分別是:菜藝軒、小廚、翠華樓(崇文門外大街)、大東(東四十套)、李家菜(西城)、富春居、淮揚府、IL Ristorante-Niko、香愛(工體東路)、京、靜雅堂、老吉堂(工人體育場)
嘉全祈福、盛永興(潮陽)、北京小廚、雨荷壹號、承味堂、何山萬多、新榮記(建國門外大街店)、新榮記(金融街)、直冠酒家、紫金閣、芙蓉吳雙、玲瓏、蔡鷺(安定路)和歌仔戲。其中，芙蓉吳雙、玲瓏、蔡鷺(安定路)和歌劇邦班是今年名單中的新壹星級餐廳。
準則
《米其林指南》中列出的餐廳至少要拿到刀叉標誌，這是指南中餐廳的基本評價標準，從最高的5對到1對不等，主要表示餐廳的舒適度。
米其林星級是由壹群經過篩選的“美食間諜”來評判的，他們被稱為“檢查員”。每次督察到飯店、酒店進行評判，都需要隱藏身份，潛入住宿、品嘗。他們需要參考的評分項目包括食物(60%)、用餐環境(20%)、服務(10%)和葡萄酒搭配(10%)。