五蓮縣美食有五蓮煎餅、蚌殼、山蘑菇、五蓮山雞蛋、九仙小笨雞、五蓮山菜宴等等。
1、五蓮煎餅:五蓮煎餅是用小麥粉、紅薯粉、小米粉、玉米粉,攪拌成濃稠的糊狀,在沙灘上加熱烘烤而成。煎餅薄如紙,色澤淡黃,細膩香甜,松軟可口。
2.文蛤殼:文蛤殼後緣呈三角形,腹緣圓形,兩殼大小相等;外殼表面腫脹光滑,有黃褐色光滑的漆狀外殼。小個體貝殼圖案豐富多樣;大個體相對恒定。蚌殼好吃,蛋白質高。除了熟食,也可以曬幹或做成罐頭。
3.山菇:五蓮縣近海多山,氣候溫暖濕潤,枯葉爛草遍地,盛產山菇,食用菌有十余種,年產量25萬公斤。其中最著名的有松哥、松紮、松傘。松我也被稱為黃我和粘我。生於松櫟之下的幹草枯葉中,呈傘狀。新鮮的時候最多是柿子黃,有的是橘黃色。頂面光亮,底面密目,四周邊緣下垂,豐滿多肉。柄高寸,通體黏滑。
4、五蓮山雞蛋:五蓮山蛋黃自然紅大,蛋清濃稠,營養豐富,蛋味純正清香,無臭,易消化吸收。五蓮山雞蛋是山東省南部山區放養的山雞,吃蚱蜢、蟲子、草籽、松葉、青草,喝山泉水、露水而產的壹種純天然產品。
5.舊縣小笨雞:舊縣小笨雞在五蓮以肉質蓬松、味道鮮美、營養豐富而聞名。除了上述幾種,九仙小吃也很有名,有九仙山菜、小豆腐、九仙地蠶繭皮、九仙蘑菇、九仙黃苗、九仙螞蟻爬樹等等。每樣東西都有濃郁的地方特色和風味,每樣東西都會讓人大飽眼福。
6.五蓮山菜宴:隨著旅遊業的興起,舊時荒年用來充饑的野菜,經過整理、完善、豐富,成為宴會佳肴。山菜宴主要以當地山區的野菜為原料,油炸、油炸而成。