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為什麽肯德基的廚房被認為是“傻瓜式”操作?

由於肯德基的電腦程序自動控制,無論在哪裏,任何壹家肯德基餐廳都可以吃到味道壹樣的產品。烤箱旁邊的屏幕顯示烤翅和蛋撻等選項。肯德基提前為每個產品設計好程序,進入智能面板。

整個生產過程由壹套完整的計算機程序自動控制。工作人員只需要輕輕按下按鈕,美味的食物就會自動完成。蛋撻和烤翅都是在這個烤箱裏烤的。就連我們平時吃的早餐粥都是用烤箱煮的。

肯德基炸食物的時候用的是另壹種叫起酥油的食物,專門用來炸食物的。油炸食品不僅美味而且不油膩。不像我們平時用的那種食用油。這種油幾乎不冒煙。還有壹個原因是當油的溫度比較低的時候,它會把要炸的食物放進去,這樣就不會產生太多的煙。他們有更好的通風效果。壹般來說,他們使用鍋,很少產生油煙。而且它們的通風效果都比較好,所以即使我們進去之後,也不會聞到油煙的味道。

肯德基憑借其高度標準化的優勢迅速布局中國市場。肯德基在中國快速發展的同時,也不忘輔助“健康中國”的國家戰略。通過品牌與健康運動的結合,肯德基可以更好地傳達肯德基品牌對消費者健康的關註,倡導健康的飲食生活方式。在進壹步拉近肯德基與消費者距離的同時,肯德基將為國內市場更可持續的發展做出貢獻。