養胃飯菜做法：清炒山藥、豆腐燉白菜、花生木瓜燉豬肉、豬肚湯、暖胃啤酒鴨。
1、清炒山藥
做法：山藥去皮洗凈切片。熱鍋涼油，先入蔥蒜炒出香味，加入山藥翻炒。山藥邊緣略微變色後加入高湯，沒過食材。然後加入適量鹽調味，壹點點糖。待山藥熟，且湯汁略微收幹加入味精出鍋即可。
2、豆腐燉白菜
材料：白菜、豆腐、姜、蒜、香蔥。做法：白菜切段，豆腐切塊，各自下水焯壹下，撈出瀝幹。鍋中熱油，放入姜蒜蔥炒香；入豆腐略煎壹下，加水小燉壹會兒。放入白菜翻炒壹下，調入鹽和雞精，即可。
3、花生木瓜燉豬肉
做法：紅棗洗凈去核；木瓜洗凈，橫切開挖去籽、瓤成木瓜盅；豬肉洗凈切塊；姜洗凈切片備用。將紅棗與花生仁、豬肉塊、姜片、鹽、適量清水放入鍋中，用小火煲1小時。盛入去籽的木瓜盅中，上鍋蒸1小時即可。
4、豬肚湯
豬肚洗凈，加料酒和姜加清水煮熟軟，撈出切小片。蔥切段，姜切絲，大棗、枸杞、放入高湯中煮，香菜切末。加入豬肚，煮10分鐘加鹽調味，熄火後撒上胡椒面，加香菜即可。
5、暖胃啤酒鴨
做法：鴨子洗凈，瀝幹水分，剁成大塊，蔥切段，姜切片；腌制1小時以上。鍋燒熱，下入鴨塊大火爆炒至水分收幹。鴨油淅出。爆香蔥、姜、幹辣椒、八角、老抽翻炒上色。倒入啤酒，剛剛沒過鴨肉就好。加少量糖，大火煮開，轉中火慢燉。湯汁收至大半，調入適量鹽即可。