春天是孩子身體成長最快的時候。孩子除了要保持體力,還要每天吃有營養的食物,這有助於他們健康成長。
壹日之計在於晨。營養早餐對孩子來說是不可或缺的。有些家長朋友對此無能為力,不知道從何下手。今天給大家分享四種營養早餐,好吃,營養,補鈣。孩子往往會長高。
首先,洋蔥芋頭蛋糕
所需食材:芋頭、雞蛋、面粉、洋蔥、鹽、胡椒粉、黑芝麻。
具體步驟:
1,芋頭洗凈,去皮,切絲,放入盆中。越細越好煮。
2.然後將雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、蔥花放入盆中攪拌均勻;
3.鍋熱後刷壹層油,填適量芋頭絲,表面壓平(餅越薄越好);
4.在蛋糕表面撒壹點黑芝麻作為點綴;
5、中小火幾分鐘,翻面繼續燒至兩面金黃。
二、鮮奶燉蛋
所需食材:雞蛋2個,優拓牛奶200ml,糖15g。
具體步驟:
1.將駱駝奶倒入鍋中,大火,加入白糖,攪拌至白糖完全融化,關火;
2.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻,然後將蛋液倒入駱駝奶中,再次攪拌均勻;
3.準備壹個導熱性好的容器,將駱駝奶和蛋液倒入其中,過篩兩次;
4.用保鮮膜封住容器口,用牙簽在上面戳幾個小孔;
5、準備壹個蒸鍋,將駱駝奶蛋放入鍋內加冷水,大火蒸15分鐘,鮮嫩爽口的鮮奶燉蛋就做好了~
三、鮮奶紅豆粥
所需食材:紅豆、紅蕓豆、蜂蜜適量,常餵的優駝奶200毫升。
具體步驟:
1、紅豆、紅蕓豆清洗後需要提前3小時浸泡;
2.在電飯鍋裏倒入適量的水,放入紅豆和紅蕓豆,大火燒開,轉小火煮40分鐘。豆子基本都軟爛了。如果不軟爛,適當延長烹飪時間;
3.此時將調好的200ml駱駝奶倒入紅豆鍋中,煮沸,加入適量蜂蜜,攪拌均勻,即可出鍋。也可以在駱駝奶紅豆粥表面放壹些葡萄幹或者果漿,味道更好~
春天是孩子們成長的好時候。這裏的鮮奶燉蛋和鮮奶紅豆粥特意用駱駝奶代替牛奶。駱駝奶中的鈣、蛋白質、維生素、鐵遠遠多於牛奶,而且駱駝奶中的蛋白質分子很小,不含外源蛋白。即使是兒童也能更好的吸收,不會出現乳糖不耐癥。
春天每天給孩子壹杯美味的駱駝。口感溫潤,奶味濃郁,不腥不鹹,更適合兒童口味。還可以做成早餐給孩子吃,豐富了給孩子補充營養的途徑,幫助寶寶在春天長高。
第四,雞蛋配餃子
材料:12餃子,3個雞蛋,蔥花,熟芝麻,食用油,鹽,檸檬汁,白醋。
具體步驟:
1.將雞蛋打入碗中,加入適量鹽、胡椒粉、檸檬汁和2-3滴白醋,攪拌均勻;
2.先不要在鍋裏放油,把餃子放進去,炸到餃子底部變黃再放少量油;
3、加入開水,不到餃子高度的三分之壹,蓋上蓋子晾幹水分,倒入蛋液;
4.蛋液快凝固時,均勻撒上芝麻和蔥花。蛋液完全凝固後,就可以吃到美味的蛋餃啦~
今天分享的四種營養又美味的早餐都在這裏了。有時間的朋友在家給孩子做,營養能跟上,讓孩子今年春天身高飆升。