當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 為什麽過年壹定要吃豬蹄?

為什麽過年壹定要吃豬蹄?

在那些日子裏,春節期間,宰殺豬和羊來慶祝大型節日,如春節。原因是過去的人過得很辛苦,沒有那麽多工作要做,也沒有現在這麽好的生活。所以,豬肉曾經是老百姓過年的壹道大菜,小孩子最愛這壹天,因為看到殺豬可以吃到豬蹄。對於底層的人來說,這是壹種慶祝的方式。所以,即使在今天,仍然會有大人來買豬蹄,過年的時候也會把這道菜作為壹種款待。這是為了紀念過去的祖先,也是為了繼承原有的習俗,豬蹄代表著今年的豐收和明年的更好。

現在的社會,其實只要不是在很窮的山區,幾乎每頓飯都有肉吃,再富裕的家庭也可以不上海鮮。都說貧富懸殊普遍提高了底層人民的生活水平,所以其實我們在吃碗裏的豬蹄的時候,就應該想想我們的父母連這壹天都沒有的時候。當時是誰幫我們平息了戰火?那些年流離失所,外族入侵,是誰用汗水和反抗把我的大好河山還給了我?是我們勇敢的烈士們!我知道現在很多孩子可能只會在歷史課本上看到那些先烈的事跡,或者是不屑,或者是鄙視,但是妳要記住!如果不是這些愚蠢的人在妳眼裏,更不用說豬蹄,妳可能連草都不會嚼,甚至不會出生。

我是壹個很愛孩子的人,從來不忍心對孩子說什麽刺耳的話。那天他從幼兒園回來跟我說,他們壹個班的壹個孩子,既沒有爸爸,也沒有爺爺。然後所有的學生都嘲笑他。他哭著說:“我的父親和祖父是英雄。他們為國捐軀。”兒子告訴我,“他覺得他爸爸和爺爺很傻,為了壹切犧牲了自己,所以他也對小夥伴笑了笑。”我生氣的罵他,看著他哭,卻真的沒動。不知道為什麽總有壹些人看愛國的人熱血沸騰。第二天,在我教育了他壹晚上後,他終於同意和我壹起去幼兒園,向那個小同學道歉。愛國主義教育的問題讓我們不得不給下壹代。春節的豬蹄不僅僅是壹道菜,更是傳承祖先精神意誌的靈魂。

其實現在很多孩子挑食,甚至厭食,都是因為被慣壞了。這是很不好的行為習慣,很容易養成驕奢淫逸的局面。就算妳告訴我妳是億萬富翁,妳真的會忍心讓妳兒子的後代壹代壹代墮落下去。我身邊真的有這樣的孩子。在農歷新年的第壹天,我們這裏的親戚總是聚集在最年長的長輩家吃晚飯。豬蹄雖然是必不可少的菜肴,但總是不受歡迎。幸運的是,成年人總是知道這個習俗。孩子不喜歡,也沒人總動筷子。真的是傳統習俗!那是傳承!

我們吃的豬蹄是烈士們用生命換來的。驕奢淫逸的最終結果是回到原地,國家終究要穿越。