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有哪些護肝養胃的食物?

妳好,很高興為妳回答這個問題,1。小米:暖胃安神。2.南瓜:南瓜性溫,味甜。保護胃黏膜,幫助消化:南瓜中所含的果膠還能保護胃腸黏膜免受粗糧的刺激,促進潰瘍面的愈合,適用於胃病患者。南瓜中含有能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化的成分。消除致癌物:南瓜能消除致癌物亞硝胺的突變,具有防癌作用,並能幫助肝腎功能的恢復,增強肝腎細胞的再生能力。3.菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜護肝:雞蛋:蛋白質對於保護肝臟,促進肝細胞的修復和再生具有重要意義。牛奶及乳制品:牛奶含有豐富的蛋白質和無機鹽,營養價值高,易於消化吸收。禽肉:瘦肉和內臟提供豐富的優質蛋白質。動物肝臟富含鐵、葉酸、維生素B12,是補血護肝的好食物。水產品:各種淡水魚、蝦、海魚,營養價值與禽肉相近。脂肪含量也比較低,這些優點都比禽肉好。豆制品:豆制品含有豐富的蛋白質。並且可以使食品品種多樣化,價格更加便宜。新鮮蔬菜和水果:這類食物是維生素C的重要來源,也富含無機鹽和纖維素。也是肝炎患者必不可少的食物,每天都要足量,尤其是蔬菜。純糖食物:過去提倡肝炎患者多吃純糖(蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等。),而且純糖對肝臟有保護作用。其實糖分過多會在腸道內發酵產氣,往往會影響食欲。此外,還會使血脂升高,加速脂肪在肝臟的儲存,產生脂肪肝。所以肝炎患者不宜多吃純糖,適量食用為好。當然,胃分三份七份,養成良好的生活習慣最重要。