栽培技術:
露地栽培
精細整地:種植前10-15天，深挖田地，耕層深度30-35cm，土壤曬碎起壟。壟作種植:壟面寬40厘米，溝寬30厘米，每壟種植壹行，株距25厘米。畦栽:畦寬1m，溝寬30cm，畦栽三行，行距50cm，株距25cm。
適時種植:在5438年6月+10-2月楤木新芽萌發前，將野生楤木挖作幼苗，或在3-4月將野生楤木根部萌發的幼苗挖作幼苗。種植時可以在壟上(畦邊)開溝或挖坑，將幼苗的根埋入土中壓實表土，露出新芽。栽後及時澆灌幼苗，用草簾覆蓋壟(畦)保持水分，促進根系發育。當幼苗有新根，莖枝頂端有新芽萌發，或幼苗有心葉時，拆除草簾進行正常田間管理。
肥水管理:龍牙楤木耐肥性差，栽苗時不能在田間用有機肥做底肥，以免燒根殺苗。15-幼苗成活後20天，可在壟上(邊)開溝施腐熟有機肥作基肥，每畝3000-4000公斤。當龍牙楤木芽長到2-5cm時，應及時追施氮磷鉀復合肥，每畝45-50公斤。施肥後要及時灌水，促進植物對養分的吸收。
田間管理:龍牙楤木的莖上布滿刺。當植株長到1-1.5m高，封壟(畦)時，應及時剪去壟間水平生長的枝條，使植株保持向上生長，株高控制在2-3m以內，以便於剪芽袋。種植後，龍牙楤木可繼續收獲10-15年，直至老株莖死亡。每年在田埂(畦)上的龍牙楤木植株基部覆蓋壹層稻草或麥稭進行免耕控制，即可控制田間雜草。龍牙楤木抗病性強，很少發病；蟲害主要由蚜蟲引起，樂果乳油1000-1500倍液即可防治。為了滿足無公害蔬菜的需求，化學農藥的使用應盡量減少。
適時采收:種植龍牙楤木後2-3年，主莖橫徑達到4-5m，莖頂端萌發出粗壯、肥美、嫩滑的芽。當芽袋外層緊緊托住基部，尖端微微張開時，可用刀片將芽袋切斷，供應市場。
成長習慣:
生於森林、灌木或林緣路旁，從海邊垂直分布至海拔2700米。
生於海拔400-2700米的雜木林中