現在我給妳這個“蒸蘿蔔糕”的配方。喜歡的朋友可以嘗試壹下,給家人和自己壹次美食體驗。蒸蘿蔔糕食物:青蘿蔔、糯米粉、蔥、鹽。練習:
第壹步,提前準備1綠蘿。這種蘿蔔水分豐富,口感甜脆,配以適量的蠟粉和2根大蔥。將蘿蔔去皮,切成細絲,加入壹茶匙鹽攪拌均勻。腌制10min,用白蘿蔔。
第二步,將腌制好的蘿蔔絲軟化,根據蘿蔔絲的含水量加入糯米粉的量。壹邊攪拌,壹邊攪拌均勻。只要妳能緊緊抱團,就能擠出不必要的水分。這種蘿蔔水分足,甜脆,糯米粉適量,大蔥2根。將蘿蔔去皮,切成細絲,加入壹茶匙鹽攪拌均勻。腌制10分鐘。白蘿蔔不要把水擠得太幹,加蔥花和適量糯米粉。
第三步,根據蘿蔔中的水量加入適量的糯米粉,邊攪拌邊攪拌均勻,只要能抱團就行。取適量蘿蔔絲,揉成小球。盡可能多的捏捏發芽的球。冷熱吃特別好。肉丸晶瑩剔透。蘸妳最喜歡的果汁吃。然後拍壹個小蛋糕。將蘿蔔絲餅放在蒸籠上,中間留壹個空隙,避免粘連。
第四步?煮沸後,蒸約15分鐘。冷熱吃都很棒。肉丸晶瑩剔透。把它們蘸上妳喜歡的果汁,營養美味,滿足妳的饑餓感。