金庸曾這樣評價蔡瀾:他在電影、詩歌、書法、金石、飲食等方面都是壹流的大師。魏晉雖然風流，但不如當年。
生活中的蔡瀾不僅對美食了如指掌，還愛喝茶。但壹提到“中國茶道”，他就火了。
喝茶的精神是什麽？
臺灣省省發明了所謂的“中國茶道”。最討厭。
除了茶壺和茶杯，還有壹個“聞杯”。當妳把茶倒進去時，妳必須用力聞壹聞。妳聞，我聞，貓狗聞。
壹聞到就忍不住吸了幾口氣。妳知道那個嗅杯中有多少細菌，有多臟嗎？
現在連大陸都學會了這個，到處都有女生在茶館表演。
固定手勢不算，言語耳語。都是壹泡二泡三泡的廢話。
做壹個好女人，變成壹個俗氣的女孩。
臺灣省的茶道來自哪裏？
被臺灣省省殖民了50年，臺灣省省想要日本人擁有的東西。蘿蔔會有日本茶道，臺灣省省會有中國茶道。
把不必要的動作加起來，就是中國的茶道了。笑掉妳的大牙。
中國最早的茶道確實是日本的。
他們完全照搬了陸羽的茶經。但是當我們厭倦了，我們優化簡化了，日本人還是保留了。現在臺灣省的人們已經從中吸取了教訓。
哦，真尷尬。
如果有茶道的話，應該就像功夫茶或者文人茶壹樣。不要覺得復雜，其實完全泡出茶的味道只是基本功。
有些以茶醉人的人，用時鐘來計算茶葉要泡多少分多少秒，這也是違背飲茶精神的。
喝茶的精神是什麽？茶道是什麽？
答案很清楚，令人欣慰的是。
茶應該容易處理或使用。習慣了怎麽泡；想喝什麽就喝什麽。操3721。
簡單自然，壹個“真”字出來。
如果真相被揭露，就會有冥想。帶著禪味，陶誕生了。
喝茶就是這麽簡單。簡單就是方法。
喝茶，不要規規矩矩，要真實。
有人問我:茶和咖啡，妳更喜歡哪個？
回答:當然是茶。我對食物和飲料非常忠誠。我喜歡喝茶，但我不想研究咖啡。
翻著雜物，找到了家裏的茶葉:普洱茶、鐵觀音、龍井茶、大紅袍、大吉嶺茶、錫蘭茶、福熏茶、井岡綠茶、茶道粉。如果妳加入自己的混合物，妳永遠也喝不完。
茶的樂趣是從小培養的。我的父親是壹個茶迷，所以他叫我們四個兄弟姐妹早上去我們的花園。
向著花，用手指輕彈花瓣上的露珠，壹人壹小碟。濃縮之後，開水泡茶的印象還是比較深的。
喝茶要形式簡單，但意境和情趣可以出彩。讀古代茶詩。好茶配好詩。
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