當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 《壹個江湖的夢》有哪些食譜?

《壹個江湖的夢》有哪些食譜?

壹些廚師的食譜列表

首先,燉:

1,水煮魚(90)(鯽魚煮)

2、煮雞蛋(90)(土雞蛋煮)

3、白煮肉(90)(家禽煮)

4、米飯(90)(米飯煮熟)

5.酸果魚(100)(鯉魚和山楂壹起煮或者魚和番茄壹起煮)

6、魚壽司(100)(鯉魚和米飯壹起煮)

7.魚香雞蛋(120)(綠色菜肴)(鯉魚和雞蛋壹起煮)

8、冬瓜鯉魚(120)(青菜)(鯉魚和南瓜壹起煮或鯽魚和南瓜壹起攪拌)

9、肉末(90)(家禽煮熟前剁成泥)

二、涼菜:

1,切魚塊(90)(鯉魚切塊)

2、大塊生肉(90)(家禽切丁)

3、鮮果切制(90)(山楂切制或攪拌)

4、番茄塊(90個)(番茄切丁)

5、蔬菜塊(90個)(野生南瓜切丁)

6、暈魚(90)(鯉魚拌)

7、蛋液(90)(土雞蛋攪拌)

8、臘肉(90)(家禽混合)

9.涼拌沙拉(90)(番茄攪拌或野生南瓜攪拌)

10,生米(90)(米混合)

11,金陵鹽水鴨(90)(家禽先煮後切塊)

12,酸菜魚塊(100)(鯉魚切塊再攪拌)

13,喵喵喵(100)(鯉魚和家禽混在壹起)

三、燒烤:請關註更新。

第四,蒸:

1,山楂汁(90)(山楂煮汁)

2.番茄汁(90)(煮番茄汁)

3.南瓜汁(110)(綠色菜肴)(南瓜煮汁)

五、湯湯:

1,甜果湯(90)(山楂煮)

2.水煮蔬菜(90)(水煮西紅柿或野南瓜)

3、清燉魚湯(90)(鯉魚煮汁)

4.肉湯(90)(煮雞蛋或煮家禽)

六、炒:請關註更新。