貴州特色小吃

貴州有特色小吃，如波波糖、刺梨幹、獼猴桃幹、豆腐幹、牛頭牌牛肉幹等。波波糖:波波糖，又稱波波餅。味甘，易化，故又稱“洛口酥”。那是我奶奶給我孫子做的點心。那時候在農村叫奶奶糖。主要特點是甜、脆、黃。芝麻的香味在妳的嘴裏停留很久。刺梨幹:刺梨幹又名回春，是薔薇科野生植物，為雲貴高原和攀西高原所特有。梨是薔薇科繅花的果實，又名刺梨、肯納西，是滋補強身的營養珍貴水果。獼猴桃幹:獼猴桃幹又稱奇異果，由獼猴桃切片制成。獼猴桃被譽為天然維生素C之冠，水果之王。可以鮮加工入藥，獼猴喜歡吃。它的名字也與此有關。獼猴桃富含維生素和抗氧化劑，如VC、VA、VE等。獼猴桃幹富含果酸，能抑制角質細胞的聚集和黑色素的沈積，有效淡化甚至消除黑斑，改善皮膚水油平衡。所以獼猴桃幹深受女性青睞。豆腐幹:牛頭牌牛肉幹:“牛頭牌”牛肉幹系列產品以貴州高原新鮮牛肉為原料，配以十余種天然輔料精制而成。經過嚴格的檢疫檢驗，均達到國家食品衛生指標。自品牌建立以來，只有其精良的材料、嚴謹的制作、鮮明的特色和獨特的味道。在發揚原有特色的基礎上，產品醇香可口，幹爽純正，色澤鮮亮，風味獨特，營養豐富。多年來，以其品牌老、口碑好、口味高，深受消費者喜愛，壹直享有“牛肉幹三冠王”的美譽。產品暢銷全國各地，並出口到俄羅斯等國家和地區。“牛頭牌”系列產品多次在國內食品權威機構舉辦的展覽會上獲得金獎和銀獎。中國人民保險公司提供品質保險，長期被國航選為國際航班的機上食品。