作者:秦熱愛自然
30分鐘
香的
簡單的
其他的
其他的
其他的
材料
花生
壹斤
四川胡椒
10膠囊
幹紅辣椒
二
油
適量的
米爾西亞
適量的
鹽
適量的
工作方法
1/3超市買的花生，現在洗幹凈，控水壹會兒，熱鍋涼油，放入花椒和辣椒炒出壹點香味，放入花生小火炒，再放入香葉，用稍高壹點的火炒不到壹分鐘。
2/3翻炒到花生微微變暗，那我們的花生就熟了。
3/3轉盤，加鹽，完全冷卻後放入玻璃瓶中。每天都可以吃到又辣又脆的花生。
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香哈食譜小貼士
1.花生煮之前壹定要洗幹凈，這樣煮的比較慢，不會糊。
2.控制好溫度很重要，中火和小火要經常換。
3.壹定要等花生完全涼透後裝瓶，永遠香脆。
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