是發光的時候了
白菜火腿豆腐堡:準備食材，將豆腐放入熱油中炸至兩面金黃，爆香蒜末，倒入配菜1大勺生抽，半勺老抽，1大勺蠔油，倒入豆腐少許鹽，放入碗中燉五分鐘，撒上水澱粉，煮至湯汁粘稠，撒上蔥花。
肉末豆腐蒸蛋:玉子豆腐、雞蛋、蔥、姜、小米椒。在肉末中加入適量的姜末、蔥花、1湯匙醬油，加入適量的姜末、蔥花、1湯匙醬油、1湯匙料酒、半湯匙蠔油、1湯匙料酒、半湯匙澱粉、幾滴香油、1湯匙溫水，攪拌均勻。
大蔥炒大蝦:醬油2大勺，1大勺醬油，1大勺料酒，1大勺蠔油，1大勺鹽，1大勺雞精。爆香大蒜、胡椒和姜。放入大蝦翻炒，再放入蔥白和調味汁，翻炒均勻。
小海鮮:將檸檬片、蒜末、小米辣、白芝麻放入碗中，加入2湯匙生抽、1湯匙蠔油，擠半杯檸檬汁、半碗水、魔芋結、西蘭花，焯水，倒入碗中，淋上醬汁。
黃瓜拌牛筋面:泡水7分鐘(因為會膨脹成超級大的鍋)，直接吃味道很濃，放30分鐘心就軟了。撈出來就是牛筋面了。配料表只有小麥粉和水(放在鋼裏)，壹根黃瓜絲搓。蒜末7大勺，白芝麻，翠紅辣椒面，蠔油，生抽和醋，0卡路裏代替糖，1大勺花椒油和半碗礦泉水，攪拌均勻，澆在牛筋面上，抓勻，開始。
蒜香蜂蜜雞翅:將雞翅兩邊切開，加入姜片、料酒、1湯匙生抽、1湯匙蠔油、少許鹽、適量黑胡椒，腌制均勻。
腌制1小時。雞翅裹上澱粉，放入油中炸至兩面金黃，取出。將蒜末放入油中炒香，加入1湯匙醬油和1湯匙蜂蜜，放入雞翅攪拌均勻。
番茄牛腩:將牛腩切塊，洗凈，放入鍋內冷水，放入蔥、姜，用料酒撈出，放入蔥、姜、蒜、桂皮、八角、幹辣椒放入熱油中。
翻炒至香，再用冰糖翻炒，倒入牛腩翻炒至焦黃，加入壹勺料酒、兩勺生抽、壹勺蠔油翻炒均勻。將水加熱至牛腩結束，加入壹半番茄塊和壹勺鹽，轉移到高壓鍋中，燉半小時左右，加入另壹半番茄和土豆塊煮。
冷拌玉米蛋仁:玉米燒開撈出，蝦仁用姜片和料酒煮熟，碗中的小米椒、蒜末、辣椒粉、白芝麻淋上熱油，加入2湯匙生抽、1湯匙陳醋、蠔油、少許鹽，攪拌均勻備用，然後將料汁倒入碗中拌勻即可食用。