準備三個雞蛋，400克牛奶，50克糖。這時候我們可以把雞蛋和糖直接放在壹個大容器裏，用筷子或者其他器具打發走，直到糖全部融化，然後倒入準備好的牛奶，攪拌均勻。然後將攪拌好的液體過濾幾次，直到蛋液中沒有氣泡，然後倒入碗中，放入蒸籠中蒸。這種牛奶燉蛋的方法，吃起來很軟，有點像布丁和蛋羹的味道。因為加入了牛奶，吃起來更像布丁，味道非常鮮美，營養價值很高。
第二種:洋蔥煎蛋卷。
準備中筋面粉100克，雞蛋3個，洋蔥1個，鹽3克，水適量。首先將所有中筋面粉、雞蛋和少量鹽倒入壹個大容器中，然後將小蔥切碎，加入適量的水，壹起攪拌至糊狀。然後，可以舀壹勺混合好的面糊平放在鍋裏煎，煎完壹面再換。
第三種:雞蛋餅。
烹飪前準備250g中筋面粉，3個雞蛋，100g牛奶，30g砂糖，3g幹酵母粉，適量紅棗，然後將所有牛奶，雞蛋，砂糖，酵母粉加入壹個大容器中攪拌，用打蛋器打勻，然後加入中筋面粉攪拌均勻。經過這壹步，就可以把調好的面糊倒入保鮮盒了。發酵完畢後，放上切片的紅棗，大火蒸30分鐘。蒸好後不要馬上拿出來，放在鍋裏燉五分鐘左右。
以上是雞蛋和牛奶的三種搭配方式，簡單又好吃。