其中碳水化合物是主食，最好吃粗糧和粗糧。主食可以吃兩片全麥面包，壹個雞蛋或壹杯牛奶補充蛋白質，搭配涼性蔬菜，如黃瓜、菠菜等。午餐可以吃半碗米飯和炒菜。炒菜的時候可以加入瘦肉、蝦等脂肪含量低的肉類。晚餐可以吃半個雜糧饅頭或者喝雜糧粥，拌菜或者炒菜。
糖尿飯的烹飪方式以涼拌為主，盡量清蒸，烹飪時不要多放油多放鹽。另外，飲食要遵循少食多餐的原則，盡量少吃高脂肪、高糖、高熱量的食物，註意飯後適當運動。
健康食譜
1，適度主食:5~8阿良日，以大米和面粉為主，粗糧占每天主食的1/3。
2、多吃蔬菜:每天約1 kg，註意選擇深綠色蔬菜和紅色蔬菜。每天有1~2個中等大小的水果，加工果汁飲料不能代替水果。
3.肉類適量:魚蝦1~2，瘦肉豬(或牛羊肉)每天1 ~1。雞鴨肉可以去皮，換成豬肉。煮蛋清1。每周不超過3個蛋黃。
4、每天半斤低脂牛奶和半兩黃豆(或約1兩豆幹和2~3兩豆腐)。
5.除了脂肪量，脂肪的種類更重要。食用油最好選擇20克含不飽和脂肪酸較多的植物油，如大豆油、菜籽油、調和油、茶油、橄欖油等。，大約2湯匙。壹天少於6克鹽，不吃鹹菜、黃醬、豆腐、芝麻醬等食物。