朱元璋是明朝皇帝，平民皇帝。熟悉歷史的人都知道，朱元璋的童年非常悲慘。當他還是個孩子的時候，他過著貧窮的生活。為了生存，朱元璋當過牛郎、乞丐，甚至和尚。後來，朱元璋加入了起義軍，開始了他傳奇的壹生。最後推翻了元朝，做了皇帝，從壹個小乞丐到最後。
可見朱元璋也是壹個很有能力的人。成為皇帝後，朱元璋也下大力氣給百姓過上好日子。因為小時候是乞丐，所以朱元璋當皇帝前不忘苦日子，經常讓妃子陪他吃苦。所謂的苦，就是壹種“記住我們的苦經歷的甜湯”，壹種只有壹點粗糧，幾塊菜，沒有油水的豆腐湯，對於嬌生慣養的小妾來說，簡直是苦不堪言。
這種豆腐湯還被朱元璋起了壹個高調的名字，那就是“珍珠翡翠豆腐湯”。雖然很多嬪妃不願意喝這種湯，但是因為朱元璋的威嚴，沒有人敢不喝這種湯。曾經有嬪妃因為不喜歡這種湯而被打入冷宮。這樣，其他嬪妃就不敢抱怨了。