口味:鹹香工藝:炒黃瓜片。材料:主料:黃瓜300g。
調料:色拉油25g，鹽10g，蔥10g，蒜(白皮)5g，芝麻5g，香油5g教妳如何做快炒黃瓜片。油炸黃瓜片怎麽做才好吃？1.黃瓜洗凈，切成0.3厘米厚的片。
2.黃瓜用水和鹽腌制20分鐘後，鹽洗去，瀝幹；
3.鍋裏燒熱油，放入蔥花、蒜泥、芝麻翻炒；
4.倒入黃瓜，大火翻炒幾分鐘，最後倒入香油調味。做快炒黃瓜片的小技巧:鹽可以讓蔬菜出水，所以炒的時候盡量把水瀝幹，不要讓水太多汁。小貼士-健康小貼士:
黃瓜性平味甘，有清熱解毒、利尿的功效。
黃花菜炒黃瓜的做法，詳細介紹了菜系及其功效:利尿配方、清熱解毒配方
口味:香工藝:生炒黃花菜、炒黃瓜。材料:配料:黃花菜15g，黃瓜150g。
調料:12g植物油，3g鹽，2g味精教妳黃花菜炒黃瓜怎麽做，黃花菜炒黃瓜怎麽做才好吃。
2.黃花菜去硬莖，沖洗幹凈；
3.將鍋放在爐子上，倒入食用油，九成熟時倒入黃花菜和黃瓜，快速翻炒至熟，加入鹽和味精調味。蝦皮炒黃瓜片:詳細介紹了食譜和功能:便秘食譜，美容食譜，減肥食譜，高血壓食譜和冠心病食譜。
味道:香工藝:生炒蝦皮，炒黃瓜片。材料:主料:黃瓜200g。
輔料:蝦皮50克。
調料:鹽3克、味精2克、大蔥5克、姜3克、蒜(白皮)3克、醬油5克、植物油15克教妳怎麽做蝦皮炒黃瓜片，蝦皮炒黃瓜片怎麽做才好吃。
2.蝦仁泡水，洗凈；
3.鍋放火上，加入植物油加熱至六成；
4.加入洋蔥絲、姜末和蒜末略炒；
5.加入黃瓜片和蝦皮翻炒；
6.黃瓜半熟時，加鹽、醬油、味精，略炒，出鍋。小貼士-健康小貼士:
這道菜有降血壓、降血脂、減肥、美容、通便的作用。
皮蛋炒黃瓜的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常菜食譜、健脾開胃食譜、營養不良食譜、清熱去火食譜
口味:鹹味工藝:炒皮蛋、炒黃瓜。材料:黃瓜120克，皮蛋(鴨蛋)140克，辣椒(紅尖)30克。
調料:蔥5g，姜5g，植物油15g，鹽2g，白糖2g，雞精1g教妳怎麽做皮蛋和炒黃瓜，皮蛋和炒黃瓜怎麽做才好吃。黃瓜洗凈，先切成兩半，再切成滾刀塊。
2.皮蛋去殼，洗凈，切片；蔥、姜洗凈，切成粉；
3.紅辣椒去蒂去籽，洗凈，斜切成片；
4.鍋裏燒熱油，放入蔥花和姜末，出香味後放入皮蛋，不停翻動；
5.皮蛋邊緣看到氣泡就加黃瓜和辣椒，用的時候加白糖西紅柿炒；
6.加入鹽和雞精，關火攪拌均勻。小派-食物相克:
皮蛋(鴨蛋):皮蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
青椒炒黃瓜的做法詳細介紹了菜系及其功效:私房菜，糖尿病食療，高血壓食療，高血脂食療，痛風食療。
口味:香工藝:青椒黃瓜炒。材料:青椒150克，黃瓜150克。
調料:豬油(精制)30g，蔥2g，甜面醬3g，醬油10g，鹽4g，味精3g。教妳做青椒炒黃瓜。青椒炒黃瓜怎麽做才好吃？1.洋蔥洗凈，切成蔥末備用。青椒洗凈，去籽，切成2厘米見方的塊；黃瓜洗凈，撈出，切成斜刀片。
2.將青椒用開水焯壹下，控水。
3.坐在幹凈的油勺上，加熱，放豬油；炒下面的醬料，放入蔥花，舀入青椒翻炒；加入黃瓜片，鹽和味精，煮醬油，翻炒幾下，把勺子抖出來。