陽新縣隸屬於湖北省黃石市，位於黃石市東南部。魏黃二年，析雉設陽新郡，郡設陽新。沿雉雞水(現為富水)上遊30公裏處有壹深潭，名為新潭。該縣位於新潭北部，因北為陽而得名陽新，又因古“信”“辛”通用，又含析新縣之意，故命名陽新縣。
陽新縣資源豐富，物產豐富。而且陽新土地肥沃，農副產品豐富，素有“百湖之縣”、“魚米之鄉”的美譽。它叫陽新縣仙道湖，是中國著名的苧麻之鄉，也是全省的林業和水產大縣。陽新縣國土面積2780平方公裏，轄16個鎮，1個經濟開發區，3個國有農場。
陽新縣美食推薦:
1，王子豆腐。王子豆腐產於陽新縣王子鎮，故名。如果來陽信的客人不吃太子的豆腐就太可惜了。王子豆腐鮮嫩可口，風味獨特。被譽為“荊楚壹絕”，古代為宮廷貢品。
2、紅燒糯米粉。陽新土質好，礦物質豐富，所以特別獨特。紅薯的吃法有很多種。鮮紅薯可以煮、燜、烤、炸，做成紅薯丸子，打成角，切片、切絲、曬幹成紅薯。
3、茶店魚面。以傳統手工技藝。主料是純魚，輔料是紅薯粉，調料是姜、蔥、鹽等。
4.養心念吧。糍粑的原料以粳米為主，配以適量糯米，粘而不膩，香而軟，可炒、可煮、可煨。
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