口味:豆豉風味工藝:蒸小米、蒸排骨。材料:配料:豬排(排骨)300g。
配件:小米150g，豆豉30g。
調料:豆瓣醬25克、胡椒粉2克、姜10克、蒜(白皮)10克、鹽4克、味精2克、雞粉2克教妳如何做小米蒸排骨。小米蒸排骨怎麽做才好吃？小米洗凈泡軟，放入盛有排骨的碗中。
2.排骨加入豆瓣醬、豆豉、胡椒粉，然後加鹽、味精、雞粉拌勻；
3.放入蒸籠，大火蒸50分鐘。小派-食物相克:
小米:小米不要和杏仁壹起吃。
蒸排骨的做法詳細介紹了菜系及其功效:青少年補氣血食譜，補虛強身食譜，健脾開胃食譜，營養不良食譜。
味道:鹹鹹的。工藝:蒸排骨。材料:主料:750g排骨(大排骨)。
輔料:冬筍25g，香菇10g(鮮)，魚骨25g。
調料:豬油(板油)40克，料酒25克，味精5克，白糖5克，鹽7克，姜3克，八角5克教妳怎麽做蒸排骨，怎麽做蒸排骨才好吃。排骨洗凈，剁碎，放入開水鍋中，煮至六成熟，撈出瀝幹水分。
2.將冬筍切成長方形；
3.魚刺切片；
4.將蘑菇切成大塊；
5.將豬板油去皮，切成丁備用；
6.取壹大碗，放入排骨中，將竹筍、魚骨、香菇撒在排骨上，放入肉丁板油，放入姜絲、大料、精鹽、白糖、味精、料酒、高湯入籠；
7.SAIC煮熟後，用小火蒸熟，出籠，挑出八角，即可食用。荷花香蒸排骨的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常補氣血食譜，學齡兒童補虛強身食譜，營養不良食譜。
口味:鹹鮮味工藝:荷香蒸排骨。材料:主料:排骨(大排骨)400g。
輔料:荷葉50克，香菇(鮮)20克
調料:鹽5g、蠔油15g、醬油8g、料酒20g、色拉油20g、蔥12g教妳如何做荷花香蒸排骨，荷花香蒸排骨怎麽做才好吃。荷葉用溫水浸泡，切成圈狀，鋪在碗裏。
2.香菇洗凈切絲；
3.洋蔥切絲備用；
4.排骨剁成段，冷水沖泡5分鐘，放入裝有荷葉的碗中，加入料酒、精鹽、蠔油、生抽，放入蒸籠蒸20分鐘，取出，撒上香菇絲、蔥絲；
5.將鍋放在大火上，倒入色拉油加熱，澆在排骨上。小派-食物相克:
荷葉:荷葉、桐油、茯苓、銀。
豆豉蒸排骨的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常菜食譜，補氣血食譜，滋補強身食譜，營養不良食譜。
口味:豆豉風味工藝:清蒸豆豉蒸排骨材料:主料:排骨(大排)500g。
輔料:油菜30g。
調料:蠔油15g，豆豉10g，鹽4g，蔥8g，料酒25g，色拉油16g教妳如何做豆豉蒸排骨。豆豉蒸排骨怎麽做才好吃？排骨洗凈，剁碎，加入蠔油和豆豉。
2.將油菜切段，焯水備用；
3.洋蔥切碎；
4.將腌制好的排骨放入蒸鍋，蒸18分鐘，取出，放入另壹個鋪好的油菜盤中，加入蔥花，倒入熱色拉油。