材料：整雞1只（都可以，或用半只+半只壹起熬也很不錯，、熬起湯來需要點時間，大概2個小時左右，用則顯得省事的多~）、香菇若幹（做這個湯用幹的或鮮的香菇都行，營養價值是壹樣滴。妳要是不喜歡吃香菇，可以換成自己喜歡的蘑菇，與味道都會很搭，蘑菇裏含有女人的“駐顏王牌”：硒，可以促進皮膚和。）、紅棗5、6個、枸杞10粒、姜片2、3片、鹽少許。
做法：1、買來的整雞已經是清理過內臟的了，沖洗幹凈後，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉；把自己喜歡的蘑菇洗凈，切塊備用；紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡壹會備用。 2、在鍋中註入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾後撈去浮沫，放入姜片、泡過的紅棗和枸杞，還有香菇。妳用的是嗎，那泡香菇的水不如壹起倒進湯中煮，香味更濃，這樣的話可得仔細清洗香菇。 3、柴雞、烏雞的話小火煮2小時，1個小時足以了，喝前撒些鹽調料即可。
坐月子的時候除了要保證食物的營養，還是要兼顧壹下味道的，不然吃起來真的不喜歡。每天吃得那麽清淡，連鹽都不能多放，其實還是可以放松點嘛。鹽不要太多就好，但是基本的味道還是要能做出來，不然怎麽能讓她多吃點呢。