1
開胃黃瓜
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材料:
1黃瓜，2個青椒，1細紅椒，1細青椒，2大勺醬油，1大勺米醋，適量鹽，蔬果粉。
如何做:
1.黃瓜和胡椒，洗凈備用。
2.香菜洗凈，控幹水分備用。
3.將黃瓜切成丁備用。
4.去掉辣椒的籽，切成丁備用。
5.香菜切成粉，紅辣椒切成椒圈備用。
6.碗裏放2湯匙醬油，1湯匙米醋。
7.最後加入鹽和果蔬粉拌勻。
2
荷蘭豆炒杏鮑菇
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材料:
荷蘭豆100g，杏鮑菇1，適量姜末，植物油，鹽，果蔬粉。
如何做:
1.杏鮑菇洗凈，切成粗條。挑選並清洗豌豆。
2.將姜末放入熱鍋中翻炒至香味四溢。
3.加入杏鮑菇，煎至變軟。
4.加入豌豆，在鍋裏炒原料。
5.最後加入壹些鹽和果蔬粉調味，攪拌均勻。
三
白玉豆腐湯
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材料:
嫩豆腐、青豌豆、玉米粒、松子、枸杞、植物油、鹽、胡椒粉、醬油、果蔬粉、香油和姜末。
如何做:
1.將嫩豆腐切成丁，將青豌豆和玉米粒提前飛散(飛散時加點鹽和植物油，八成熟)備用；
2.將姜末放入油中翻炒，加入所有材料，加水煮沸；
3.然後加入所有調料，用鍋鏟輕輕攪拌。最後勾芡，取出前放壹點香油。
四
糖醋番茄菠蘿
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材料:
番茄、菠蘿、芒果、木耳、馬蹄、香菜、植物油、鹽、胡椒粉、醬油、果蔬粉、香油和姜末。
如何做:
1.芒果、菠蘿去皮切小塊；
2.西紅柿、馬蹄切片，木耳洗凈撕小塊；
3.鍋裏放油，放入木耳和馬蹄，翻炒幾下，加鹽和果蔬粉。
4.依次加入香菜、菠蘿、番茄、芒果，最後在鍋裏加入醋勾子。
五
蔬菜炒豆芽
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材料:
黃豆芽60克，素食蠔油1湯匙，植物油1湯匙，姜末和鹽。
如何做:
1.用清水把豆芽洗幾遍，掐掉苦根。
2.鍋中燒開熱水，焯壹下豆芽。
3.取出，用冷水沖洗幹凈，瀝幹備用。
4.熱鍋熱油，姜末炒菜，加入豆芽、蠔油、鹽，快速翻炒，上桌。
六
蘑菇湯
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材料:
1塊豆腐、壹些蘑菇、1塊姜、1茶匙澱粉、1/2湯匙香油、1湯匙醬油、1茶匙白胡椒、適量鹽。
如何做:
七
芝麻枸杞拌菠菜
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八
毛豆炒冬瓜
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