清朝的皇帝大多喜冷怕熱。他們壹年大部分時間都在長春園、圓明園等園林中度過，只有在大年初壹才開車回宮過年。皇帝壹般在臘月二十六“封筆”“封印”，停止工作，在正月初壹的儀式上再次“開筆”“封印”。
根據《清史稿》？據《禮記》記載，正月初壹拂曉，數百名官員會聚集在太和殿廣場向皇帝拜年。那天，廣場上排滿了禮儀儀式，正殿的屋檐下布置著皇家樂隊和金鐘、玉清等樂器。拂曉時(7點)，秦國的官員宣布時機已到。午門鐘鼓齊鳴，樂隊奏樂，皇帝登上太和殿，魏官員搖著靜鞭，朝貢官喊著“移”。數百名官員按照廣場上擺放的銅制“品級山”所標示的品級位置，壹字排開跪下。這時，兩個大學生跪下，捧著祝賀桌，由報桌官宣讀。讀完之後，百官會跪三下，敲禮。儀式結束後，皇帝給他壹個座位和茶，官員們磕頭感謝他。茶畢，靜鞭再響，樂隊再奏，皇帝下殿，百官離庭，慶賀新年的儀式就完成了。這時，皇帝給早已準備好的八旗子弟、宮女、太監們壹個裝有“如意”的荷包。錢包中的“如意”通常包括金如意、銀如意、玉如意和尹倩。乾隆皇帝通常在登上太和殿接受官員的新年祝福之前，在他的臥室，養心殿，喝壹杯屠蘇酒。他特制的酒杯重1斤，用金鑲嵌寶石特制而成，稱為“金甌顧雍杯”。金甌意為江山，“金甌永固”意為“江山永固”。
到了清代，延續了歷代皇宮的歷史。據記載，乾隆皇帝每年正月初壹上午前往北海朱富寺，登上大佛塔焚香集福，然後回到他當皇帝前居住的中華宮，用刻有“壹生福報”並被稱為“萬年青管”的黑漆毛筆蘸朱砂書寫福字他每年寫的第壹句祝福的話，要鄭重的封好，千萬不要打開，以示祝福。接下來寫的祝福語送給王公大臣。儒家經典《尚書》解釋了“幸福”二字的含義:第壹，長壽，第二，富貴，第三，康寧，第四，德行，第五，晚年美滿。按照這種說法，享受幸福的前提是長壽。乾隆皇帝活到89歲，兒孫五代同堂，居歷代皇帝之首。因此，晚年的他自以為擁有了各種五福，自稱“五福古代罕見的皇帝”。
另外，過年的時候，皇帝也會放鞭炮，貼對聯。然而，皇室在過年時使用的對聯是懸掛的，而不是由人民粘貼的。這不僅用起來幹凈，保存得當還可以多次使用。
老百姓最註重年夜飯，清朝皇帝也不例外。平日裏天皇壹家難得在壹起吃飯。只有在大年初壹，才允許嬪妃陪宴。除夕夜的早上，皇帝和他的皇後以及嬪妃們在中華宮共進早餐。早餐通常包括拉拉(黃米)、餅、年糕等，品種多達十到二十種，但這並不是正式的年夜飯盛宴。除夕團圓飯將在沈正舉行(下午4點)。其實中午12，桌上就擺了涼菜和點心。晚宴在保和殿或幹青宮舉行，為皇帝準備了壹桌，桌子是“金龍宴會桌”，周圍是金色的繡花桌子圍欄。宴席和皇帝的“寶座”之間，有壹張“長桌”，所有的菜都放在宴席上，皇帝吃飯時會拿到長桌上。
年夜飯的烹飪材料主要是滿族傳統食品。比如清宮的夥食檔案，記載了乾隆四十九年舉辦的年夜飯宴席的用料量，豬肉65公斤，肥鴨1只，菜鴨3只，肥雞3只，菜雞7只，豬肘3只，豬肚2只，小腹8只，粽子15個。另外5斤4兩白面粉，6兩白糖用來做點心。這些材料大多產自“關東”，反映了滿族固有的飲食習俗。