2.大蝦醬意大利面180g意大利面100g生醬14大蝦兩三個西紅柿壹個洋蔥壹個青紅甜椒幾個水果西紅柿適量蔥姜鹽糖胡椒粉等調料。清洗並切割材料以備後用。在煎鍋裏快速翻炒青紅甜椒，加入少許鹽調味，備用。仍用原鍋，倒油，至油熱，放入蔥、姜、大蝦，翻炒變色，加入適量鹽、糖、胡椒粉調味，撥至鍋邊；加入洋蔥和水果番茄，直到洋蔥炒香，水果番茄變軟，加入壹些鹽調味。另起油鍋，將蔥、姜、肉末燒熱；肉醬熟了，加入2-3湯匙番茄醬，調勻；然後倒入煮好的芯略硬的意大利面拌勻，這樣它的汁液就能被吸入面裏了。註意:意大利面煮熟，水燒開，煮至微硬撈起待用。可以在水裏加壹點鹽，讓水更q，把炒好的食物按照7、5、3的順序放入西餐盤中，再撒上壹些奶酪，會更正宗。番茄醬醬，鍋中倒入適量油，將西紅柿倒入油中翻炒，加入披薩香料，少量鹽和糖，關火備用。
3、芝士_大蝦，食材:大蝦、洋蔥、芝士、培根。用廚房剪刀把蝦槍、蝦腳、蝦須剪去，然後打開背面，挑出沙線，洗凈。用適量的鹽腌壹會兒。將培根、洋蔥和奶酪切成丁。把黃油放進鍋裏。加入大蝦，煎至半熟，裝盤。獨家新聞，袖手旁觀。將原鍋中剩余的油與臘肉壹起翻炒入味。加入洋蔥翻炒入味。加入適量的黑胡椒粉。加入適量的鹽，攪拌均勻，舀起。開鍋釀大蝦。放入烤盤，將芝士塗在大蝦開口處。烤箱預熱230度，放入烤盤。烤15分鐘。時間到了。拿出烤盤。