佐料
番茄
二
瘦肉
適量的
佐料
精力
適量的
鹽
適量的
蠔油
適量的
花生油
適量的
醬油或優選醬油。
適量的
雞精
適量的
白胡椒
適量的
步驟
1.將切好的姜放入飯鍋中煮沸。用姜煮的粥很香，姜也不錯。姜是剁碎的怕有人不愛吃，我也不愛吃姜，喝粥的時候壹不註意就吃不到了！
2.準備材料，西紅柿切塊，煮粥備用。
3.把瘦肉切成小塊備用，但是先放花生油，鹽，蠔油，醬油(我家裏沒有醬油，只能用醬油，但是腌出來的肉顏色不好看，黑)，白胡椒粉(可以不放這個)然後雞精，也可以根據自己的喜好省去壹些！
粥煮開了，記得用勺子攪拌，不然會粘鍋。米飯這樣煮的時候，可以加入西紅柿。
5.加入西紅柿燒開，這個時候米飯就差不多了。看妳喜歡喝的粥是清的還是稠的。可以根據自己的喜好煮壹會兒。如果加上剛腌制好的肉，早放進去肉就老了，更別說關火後電飯鍋的余溫了...
6.煮好後關火，撒點洋蔥在上面！
7.成品是醬油的傑作，所以有點黑。還不如生抽。對了，煮粥壹定要用花生油，香油或者豬油。千萬不要用菜籽油！