不安全,因為壹個工廠的工人都已經在互相傳播了,那麽他們哪怕打壹個噴嚏,咳嗽壹下,都有可能在壹條流水線上面留存病毒。
而這些病毒他們短時間之內可能並不會被消滅掉,這時候就很容易進入到食品之中。如果在比較低的溫度下保存的話,那麽很有可能病毒的存活時間更長。到消費者手上的時候三明治還會依然存在這些活的病毒,就容易更大程度上的造成進壹步的感染。
尤其三明治這種食品是屬於熟食,開袋就可以食用的那種,不需要我們再進行進壹步的加熱。這時候如果它殘留了病毒,那麽被感染的幾率非常之大。
所以英國在這壹方面可能做得還並不到位,直到300多人確診出陽性之後,才開始發現。這是壹件很致命的問題,在此之前可能早就有人已經感染了,但是整個車間根本沒有人知道。
而那些早已經生產出來的三明治依舊被銷往了各家各戶,現在疫情已經這麽嚴重了,那麽在此之前銷售出去的三明治所帶來的後果又會有多嚴重,就無人可知了。
在疫情比較嚴重的地區應該要形成壹種***識,首先各種消毒是必不可少的。對於生產食品的產業鏈更應該如此,所有的人員都要統壹佩戴好防護服,並且口罩也要戴得嚴實,在食品上不能夠留下任何壹點感染的可能。
在食品出庫之前應該統壹集中進行消毒處理,可以使用紫外線或者臭氧等進行消毒,讓其充分殺菌滅菌之後再出庫,出庫之後也應該由專人負責,並且要定時檢查其身體狀況。
在食品方面的壹個小小的疏忽,可能帶來的危害比在其他的行業上面要帶來的危害大很多,所以在這方面壹定不能夠大意。