當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 親愛的大仙,有人知道緬甸有什麽好吃的嗎?

親愛的大仙,有人知道緬甸有什麽好吃的嗎?

由於緬甸民族的多樣性,仰光的餐飲也呈現出包羅萬象的特色,尤其是撣族、緬甸族、中國族和印度族。當地食物的精華包括用咖喱和葫蘆湯烹制的魚、肉和蔬菜。緬甸菜的特點是油多鹹少辣。

緬甸粽子:粽子是以糯米為主要原料,以成熟的香蕉和椰子為餡。這種粽子清香醉人。

緬甸的基本食物主要是米飯和咖喱。魚露拌沙拉有很多種形式。米飯和其他菜肴與湯壹起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子和咖喱雞做成的椰奶面和面條,都是緬甸人喜愛的早餐和便餐。

緬甸還盛產海鮮。在仰光和其他城市的大多數緬甸餐和中餐館,螃蟹、對蝦、龍蝦和其他貝類是非常受歡迎的菜肴。

典型的緬甸餐館供應肉類和蔬菜,大多數緬甸餐館還會做中國菜和印度菜。其他亞洲菜肴,包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡菜肴,也可以在緬甸品嘗。西餐主要在酒店提供,仰光的壹些餐廳提供意大利菜。

緬甸有很多茶葉店,仰光和曼德勒也有幾家快餐中心和酒吧。

緬甸人的口味特點是酸、辣、淡、不膩,類似於中國四川的味道。壹般餐桌上都需要辣椒油。我喜歡吃雞鴨魚肉蝦仁蝦醬魚醬,喜歡吃咖喱,微甜,最好和西紅柿拌著吃。除了吃普通的蔬菜,人們還喜歡用水果做萊。比如芒果切片,拌上豆粉、蝦米、蝦醬、洋蔥、炒辣椒籽,吃起來酸、鹹、辣、鮮。

緬甸人占緬甸人口的大多數,居住在全國各地。按照佛教習俗,緬甸人壹天只吃兩頓飯,用餐時間大約是上午9點和下午5點。因為緬甸是大米之鄉,緬甸人以大米為主食,菜肴也很簡單,用咖喱做調料。吃飯時,人們圍坐在矮桌旁,或蹲或盤腿而坐。桌上放著壹碗咖喱湯、壹碟魚蝦醬和幾杯水,人們用拇指、食指和中指把米飯抓進嘴裏。有時候,在湯碗裏放壹把勺子,公用。壹般來說,所有家庭都是禁止喝酒的,但是在酒店可以喝酒。飯後,人們去水缸洗手,然後喝水、抽煙或嚼檳榔。