自古以來，中國壹些地區就有“冬天的至日吃面條，夏天的至日吃餃子”的說法，夏天的至日吃面條是許多地區的重要習俗。因為夏季至日上的新麥已經出現，所以在夏季至日上吃面條也意味著品嘗新事物。
除了面條，還有麥片粥、餛飩、夏季至日湯、夏季至日雞蛋等等。
1，夏季至日面
在北京，許多人每年都吃夏天至日的萵苣和涼面。民間認為，吃這些食物有助於降火，刺激食欲，但不會因為太涼而損害身體健康。夏季的至日面條在山東也很受歡迎，但他們通常是“過水”吃，煮好的面條在冷水中再次食用，清涼爽口。
2.麥片粥
江蘇無錫人習慣在夏天的至日吃粥。由於無錫地處南方且潮濕，夏季至日期間人們的食欲會降低。當地人認為麥片粥可以有效緩解“苦夏”期間的食欲不振，從中醫角度來說，還可以祛濕利尿。
3.雲吞
除了麥片粥，許多無錫人會在夏季至日那天吃餛飩。當地還有壹句民間諺語:“夏至日餛飩冬至日團，四季安康人團圓。”
4.夏季至日湯
“夏季至日湯”指的是壹種由糯米粉和老鼠草混合制成的湯丸。湖南長沙有句民間諺語“吃了盛夏的至日湯，會被踩成坑”，意思是人吃了盛夏的至日湯，會變得強壯。
5.夏季至日雞蛋
在湖南的衡陽、郴州、永州和湘西，人們吃夏天的至日蛋。也就是說，在夏季至日的這壹天，整個雞蛋被煮熟，去皮，和紅棗壹起放在湯裏吃。人們相信在夏季至日吃雞蛋可以強身健體，使人精力充沛。在湘南，人們會在夏季至日的早晨煮雞蛋，用紅色染料染好雞蛋的表皮，然後用網兜綁在孩子們的胸前，可以直接吃到中午或下午。
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人們的信息-妳吃過傳統的夏季至日飲食，如夏季至日面條和夏季至日湯嗎？
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