其實沒有步驟，壹切隨意。減肥主要是低油鹽。雞肉是我目前主要的肉類來源，尤其是雞胸肉，基本是零熱量。簡直就是減肥的好盆友。
將雞肉切成小塊，提前腌制15分鐘，然後裹上澱粉。買個好點的不粘鍋。鍋熱的時候不用放油，只需要把腌制好的雞肉放進去，蓋上小火燉就可以了。可以適當放壹些黑胡椒或者任何妳喜歡的調料。記得翻面，雞肉會很嫩很嫩，沒有柴火的味道。
其他蔬菜基本都是燉菜，健康無油，熱量低。黑胡椒，蠔油，少許鹽，任何調料，只要妳喜歡。簡單又好吃
材料
果脯(菠蘿、木瓜、芒果幹)200g，黃油90g，面粉250g，玉米粉250g，泡打粉3g，鹽2g，雞蛋2個，希臘酸奶1/2杯，牛奶1/2杯。
工作方法
將堅果切碎，在平底鍋中用中火煮黃油，直到它不再是淺棕色或深棕色。
2.關火，倒入果脯，攪拌後靜置。
3.混合面粉，玉米粉，發酵粉和鹽。攪拌均勻。加入雞蛋、酸奶和牛奶。第二步快涼的時候加入，攪拌均勻。它看起來像圖5。
4.180度預熱烤箱，烤25分鐘。我自己的烤箱比較老，差不多15年了，就烤了45分鐘。)等到金黃或者用牙簽戳進去，拔出後沒有粘稠物質，說明烤好了。
技巧
還是烤箱這個老話題，經常看我處方的朋友都知道，而且我每次都會強調，每個人的烤箱情況不壹樣，需要掌握時間。