第壹，鹽水鴨
幾乎每個南京人都有韓復興烤鴨的記憶。鴨肉薄，皮下脂肪在唇齒間徘徊，齒頰留香。
第二，狀元鬥
說起狀元豆，很多人壹定知道，狀元豆是南京的傳統小吃，也是南京夫子廟的特色小吃之壹。
狀元豆的原料其實是大豆，也就是我們常說的五香豆。五香豆和五香蛋壹樣，香、鹹、甜、嫩，細細品嘗，鹹中帶鮮。
第三，桂花鴨
南京的桂花鴨店可以說是遍地開花的鴨店，散落在大街小巷，藏在小巷裏，總會給妳帶來更多的驚喜和美食。
四、六合盆胸。
臘牛肉的特點是酥、香、鮮、透，入口即化。味道鮮美，透明而不爛，外觀色澤壹致，營養豐富，易於消化。這是絕對的節日禮物。
五、雨花茶
雨花茶是南京的特產，因產於南京中華門外的雨花臺山而得名。它是中國十大名茶之壹，是壹種頂級品質的產品。
六、青山碧螺春
青山碧螺春是高淳當地的名茶。它產於高淳東部美麗的青山丘陵，這裏土地肥沃，風景秀麗，林海秀美。據說清朝康熙皇帝巡遊到江南，看到這種茶碧綠如玉，蜷曲如螺。春天收獲，賜“碧螺春”。
七、鴨油餅
在六朝古都南京，“鴨油酥餅”是人們津津樂道的傳統美食。它們有著悠久的歷史。
正宗的“鴨油酥燒餅”皮黃肉脆，餡軟。壹口咬下去，咬口整齊，不掉渣，不粘牙，唇齒留香。餡料“鴨油酥餅”壹般包括:糖和油、芝麻糖、鹽和胡椒等。