蘋果和梨瘦肉湯
材料:蘋果3個,梨2個,胡愛山15-30g,南星15g,北星10g,瘦肉適量;
制作方法:將蘋果、梨切塊,與其他材料壹起煮成湯。
蘋果梨瘦肉湯促進腸胃蠕動,幫助消化。這樣的粥可以補充豐富的纖維素,有利於促進腸道蠕動,防止便秘,還可以起到消食的作用。
和氣菜粥
吃太多雞鴨魚肉導致消化不良。節假日適當喝壹些七菜粥,既能清洗腸胃,又能調節消化系統的功能。
練習:
1.先把米洗幹凈,放在砂鍋裏,然後加入適量的水,用小火煮30-40分鐘。在煮粥的過程中,也可以把蓋子打開壹點,讓多余的水分蒸發掉;
2.將適量的七種蔬菜(菠菜、芹菜、香菜、芥菜(雪裏蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥熟前5分鐘左右將七種蔬菜放入鍋中,加入少量鹽;
3.粥做好以後,放在碗裏,在粥上撒壹些黑白芝麻就可以吃了。
功效:粥中的蔬菜含有豐富的維生素和微量元素,有健胃消食的作用。菠菜含維生素和鐵最多;芹菜健胃降壓;香菜能促進消化,透疹;芥末有溫中化痰的功效;韭菜溫腎助陽,祛瘀活血;洋蔥有散寒健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用,可以促進胃液分泌,幫助消化。韭菜和菠菜壹起吃,含有豐富的維生素和礦物質,並含有大量的纖維素,有利於促進食欲,還能起到健脾胃的作用。是很好的助消化的食譜類型,不消化也可以吃。
吃的東西可以促進消化吸收。這些有消除食物堆積功能的食譜可以試試。這些食譜可以促進食欲。如果生活中有消化不良的情況,可以吃這樣的食譜來調理體質,對身體有好處。