看著廚房裏的楊先生壹邊忙活，壹邊跟著耳機裏的旋律扭動肥碩的身軀，我和丫頭笑成壹團，模仿他的樣子，互相說：爸爸像個胖熊。廚房門打開，我和丫頭的兩碗飯先送出來，我們迅速移動過來，拿起筷子，扶著飯碗，望向廚房等菜。
他做飯依自己口味的時候多，我不是嫌太淡，就是嫌姜塊兒太大、花椒放多了、應該配胡蘿蔔而不是白蘿蔔、要先汆水再清炒，用他的話說是“就我事情多，愛挑剔”。現在，我慢慢不再多絮叨了，有現成的給我吃，做啥我就吃啥。三個人壹起在家吃頓飯，比吃啥更重要。
今天是臘八，楊先生早晨精心熬制了有18種食材的臘八粥，中午小火慢燉壹鍋胡蘿蔔玉米羊排湯，晚上煮了蘑菇雞蛋菠菜湯面。吃面的時候，我感嘆了壹句：幸福的家庭相似的地方，都是從男人下廚開始的。我們家如今也算步入幸福家庭的軌道了。他說：行啦，別哄我了。
其實，真沒哄他多幹活的意思。
據我觀察，人越老越幸福的壹個重要指標就是男人慢慢願意進廚房，張羅著給家人做飯。壹個做飯的老先生和壹個把家裏收拾的幹凈整齊的老太太，就是我想象中幸福的晚年生活。
我媽不吃葷也不做葷，小時候，家裏只有過年的幾天是父親下廚。後來，我們離家住校、工作，每次回家，也必然是父親下廚。稀飯是媽媽煮，饅頭是媽媽加熱，主菜、配菜都是媽媽清洗、切好，但下鍋到出鍋，壹定是父親操持。包餃子，餃子餡調味、紅湯調味壹定是父親來做的。
回公公家，正餐，是二哥進廚房忙乎。楊先生說：那是因為我哥學過廚藝。我說：跟廚藝沒必然關系，妳哥做菜是因為他對於我們回去的重視。
家裏做菜的那個人，做的是菜，還是情。
每次去菜場，我特別留意那些會挑選菜的老頭老太。不知道買什麽的時候，不會講價格的時候，就跟著他們買，遇到熱心的，還會熱情地分享怎麽燒才入味。順便還能聽來好多幸福，兒子、女兒就喜歡吃爸爸燒的什麽菜，爸爸獨家菜譜秘訣是什麽。
有個朋友，每次回娘家，第壹眼看到的爸爸總是在廚房裏，鍋上坐著她最愛的湯，手裏正在收拾她最愛的菜；還有個朋友周末回到娘家，擺在桌上的是壹碗熱騰騰的雞湯餛飩，這湯是爸爸清早5點就去菜場買回的老母雞，燉了3個小時，這餛飩是爸爸跟媽媽倆人拆好壹只壹只螃蟹、剁碎豬肉餡，現包的。
丫頭不愛吃面條，自今年暑假，開始喜歡吃爸爸牌拌面，楊先生把黃瓜絲、胡蘿蔔絲、牛肉、雞絲、綠豆芽、菜秧、平菇，幾種菜組合搭配，拌上老幹媽豆豉，這孩子壹頓吃光壹大盤，從拌面開始，也敢吃辣椒了，還打算邀請朋友來家吃爸爸牌拌面。
想家，可能最想的是廚房裏的愛；等待孩子回家來，最想表達的愛，也是滿滿攢在廚房裏。