吃鴨子(去吃壹只烤鴨來抑制震驚)
鴨是壓，取其諧音，吃鴨壓鬼。因此，在中秋節這天，全國各地都有吃鴨子的習俗。
清蒸羊肉
在老北京和華北的農村，民間流行著七月十五那天，我爺爺和叔叔給我侄子送活羊。傳說這個習俗與沈香劈山救母的傳說有關。
沈香為救母親劈山後，將虐待母親的舅舅二郎殺死。為了重建兄妹和的友誼，二郎每年的7月15日都會給沈香送去壹對活羊(取二郎和沈香的母親楊的諧音)，讓兩家人團聚。
吃餃子和蛋糕
在浙江省臺州市的天臺上，中秋節會吃餃子。相傳餃子筒是濟公留下的。濟公在國寺出家的時候，發現每頓飯都剩很多菜，很浪費。
就把這些菜用漿糊拉的皮包起來下飯，受到了很多和尚的喜愛，流傳到民間。七月半中秋節的飲食文化。
中秋節的飲食習俗與這壹天祭祀祖先和鬼魂的活動密切相關。
7月以前是小秋，壹批莊稼成熟了。作為壹項規則，人們要崇拜他們的祖先，提供犧牲，如新大米，並向他們的祖先報告秋成。
宋夢圓《東京夢中華》卷壹說:元中前壹日，我在享受祭祀時，買了練習葉來襯桌，還買了壹窩麻籽，也綁在桌腳上，這是祖先秋成的心意。在壹些地方，應該制作這個節日的特殊水果。
廣東惠來縣中秋節要做的樹晶有七種:新娘、荷葉包、三角樓、六角樓、雞規團、石榴和另壹種普通水果。
廣東潮安中元節還出產各種水果，其中壹種叫鯉魚果，用糯米做餡，揉成鯉魚形狀，外裹紅皮，裝飾節日的祭祖物品。