英德市，土地面積5634平方公裏，是廣東省下轄最大的縣級行政區，也是廣東省直管縣財政改革試點。2021年末，英德市戶籍總人口為1206690。英德市土壤肥沃，氣候濕潤，形成了優質水稻、油料、甘蔗、蠶桑、茶葉、蔬菜、水果、竹筍等商品生產基地，其中筍竹種植面積40萬畝，被農業農村部定為全國農業產業化試點市(縣)之壹。
客家小吃比較有特色，主要有竹筍、豆腐、腐竹等。享有廣東水泥之鄉、廣東溶洞之鄉、中國石英之鄉、“中國紅茶綠茶之鄉”、“中國竹筍之鄉”的美譽。
廣東英德市的氣候特征:
英德市地處南亞熱帶向中亞熱帶的過渡地帶，屬亞熱帶季風氣候，夏季南方盛行暖濕氣流，冬季盛行幹冷偏北風。按照廣東省氣象局的自然季節劃分方法，即以五日平均氣溫為指標劃分四季:平均氣溫穩定在10℃以下，稱為冬季；穩定在22℃以上，稱為夏季；穩定在10 ~ 22℃，即春季或秋季。
英國和德國的自然季節特點如下:春季(3-4月)，乍暖還寒，多雨；夏季(5-9月)炎熱多雨，偶爾幹燥；秋季(10—165438+10月)涼爽幹燥，經常幹燥；冬季(65438+2月至次年2月)不太冷，偶冷，多陰雨天。
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