雖然孩子喜歡喝果汁飲料什麽的,家裏鮮榨的果汁健康衛生,沒有添加劑,但是不建議經常給寶寶做果汁。即使是自制的天然果汁也不能代替水果的攝入~
獼猴桃芹菜梨汁
材料:獼猴桃1,芹菜15g,梨50g,開水100ml。
烹飪方法:攪拌
是否搭配主食:可以作為寶寶的壹餐。
參考年齡:18個月以上。
難度:無
提示:適合對文中成分不過敏的寶寶。
*圖形菜單*
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1.準備食材:獼猴桃1,芹菜15g,梨50g,開水100ml。
PS:獼猴桃和芹菜,如果榨成汁,會掩蓋芹菜的味道,但是會很酸,所以我加了壹些梨來中和。上面的水果配比是我自己做的,比較適合小思學生的口味。如果寶寶覺得酸,可以增加梨的比例。
2.芹菜洗凈,切成小塊備用。
PS:馬寶在選擇芹菜的時候要註意,要選擇葉厚的粗芹菜。這種老纖維少而脆,適合寶寶~
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3.將準備好的梨洗凈,去皮,切成小塊。
PS:我用了大概1/4個梨,剩下的可以和梨皮壹起煮或者直接吃~
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4.用刀將獼猴桃的兩端切掉,然後從中間對半切開。
5.準備壹把不銹鋼勺子,把獼猴桃的果肉挖出來,去皮。
PS:通常很多寶媽會覺得給獼猴桃削皮很麻煩。用手剝,壹點點撕,壹點點破,壹刀點切,特別難。妳可以學習我的方法。我覺得很簡單實用。先把頭尾去掉,然後順著皮插進去用勺子轉壹轉,順著皮和肉的縫隙把果肉挖出來,就完成了,好容易~
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6.取出果肉,切成小塊。
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7.將準備好的獼猴桃塊、梨塊、芹菜塊全部倒入攪拌機的杯中,加入100ml涼白開。
PS:壹定要涼開水,不要溫的,不然放水會影響口感~而且寶寶不能喝生水~
8.然後把果汁攪拌均勻。
PS:用攪拌機打果汁的時候,壹定要加點水或者牛奶等其他液體,不然攪拌機就不攪拌了。
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9.酸甜汁會被攪拌。如果是寶寶,可以多加水稀釋~
如果大人喝的話,可以加點蜂蜜,簡直太好吃了。喝下去,每壹口都是滿滿的VC ~