江蘇徐州的特色美食太多了，數不勝數。這裏我簡單介紹十種常見菜系給大家。
很多地方的壹些人可能不喜歡羊肉，因為它的氣味讓人無法接受。如果妳這麽想，說明妳還沒有找到正確的打開方式。如果妳知道徐州的羊蠍子，相信妳壹定會愛吃羊肉。
雖然山東濟南也有把子肉，但是我覺得徐州的比徐州的正宗。在徐州，把子肉是徐州人的常見食物，老人小孩都愛吃。老人小孩都愛吃，尤其是上班族，中午不知道吃什麽，午飯大多選擇吃肉。因為肉樹的選擇太多，壹個鍋十幾個菜。
菊塔湯菊塔湯，這種食物是徐州最有名的早餐。可能很多人都不知道這個詞。讀沙
相傳此湯源於彭氏集團的野雞湯。它是用麥粒、面筋和胡椒熬制的雞湯。吃起來又辣又好吃。
米粉在徐州人的飲食中，除了饅頭和米飯，人們還經常吃米粉。徐州沒有1000家米粉店，但壹定有999家。
我知道徐州哪裏的米粉好吃。大家可以在網上查壹下，這裏就不介紹了。
拉絲作為徐州的壹道地方菜，深受徐州人的喜愛。
很多人不明白這道菜名字的含義，不知道它的來歷。其實這道菜來源於紅白喜事裏的壹道菜。主要是各種蔬菜放在壹起炒，然後加入肉絲。沒錯，最大的精髓就是加辣椒。沒有胡椒的氛圍，張紹永遠不能被稱為壹個大小吃。
我無法用語言來形容徐州人對這道菜的喜愛。因為徐州老壹輩真的太愛這個對象了。到了吃這個的時候，人就像瘋了壹樣。也有很多人抓住這個，創業。
地鍋雞系列徐州美食不得不提徐州的地鍋雞等地鍋雞系列。添加壹個荷葉餅是這些菜的精髓
辣椒醬辣椒醬是徐州冬天的特色美食。這是徐州冬天必不可少的食物，家家戶戶都會做壹大鍋。每天需要的時候加熱。很好吃。
雜伴呢？也是徐州很有特色的壹道菜。這道菜也是徐州本地菜。很多外地人來徐州吃這道菜。這道菜是豬皮做的，以油炸為主，融合了腐竹、木耳、蔬菜、鵪鶉蛋等。它是美味的。
只是徐州美食的冰山壹角。如果還想了解更多徐州美食，可以搜索徐州美食。想妳了，大家都會被徐州的美食震驚，真的太過分了。