三鮮米粉是宜昌傳統小吃，以洞庭湖魚為原料，配以面條、蒜苔、韭菜等配料。煮熟後，它有壹種獨特的味道。
十裏香牛肉屬於宜昌的特色家常菜，以當地牛肉為原料，配以香蔥、桂皮、花椒等調料，炸制而成，清香撲鼻。
臘八粥是壹種用大米、臘肉等材料蒸成的糙米。蒸臘肉也是壹種小吃，其中臘肉壹般是腌制的牛羊肉，經過精心烹制，風味獨特。
芙蓉蒸蛋是宜昌壹種經濟又營養的小吃。它的主要原料是雞蛋、鮮奶油、醬油等。蒸好的雞蛋出鍋時，表面澆上番茄醬，顏色如芙蓉花般美麗。
芹菜豬肝以芹菜、蔥花等調料為主，豬肝松軟可口，也是宜昌名吃。
江湖宴是彰顯宜昌特色的著名小吃。江湖宴包括腐竹做的各種蔬菜，豆腐幹，火腿，面條。
宜昌的美味小吃品種多樣，味道獨特，回味無窮，與其他城市的小吃不同，因此受到很多遊客的喜愛。
它們不僅滿足了人們的胃口，還拉近了人們與當地習俗的距離，在各地引起轟動。
隨著宜昌美食小吃逐漸受到國內外的關註，更多的美食文化得以傳承，也為宜昌美食文化註入了新的活力。