1.按照菜譜準備食材，洗凈。
2.把四季豆的兩頭掰下來，掰成四厘米的直道米。
3.五花肉切片，西紅柿切小塊，蒜和姜切片，辣椒切段。
4.先往鍋裏多倒點油，把蒜、姜、辣椒、肉壹起炒，炒到香，再倒入適量老版。
5.先放入豆角，翻炒三分鐘，再放入西紅柿，繼續翻炒三分鐘，放入壹勺鹽，加水至菜完全淹沒。
6.將菜倒入電飯鍋，擺到炒菜攤上，燒開後在碗裏放半碗湯備用。
7.灌好湯後，把鮮面條鋪在菜上，煮6分鐘左右。待湯汁快幹時，將半碗湯汁均勻倒在鮮面條上，繼續小火燉7分鐘左右。打開蓋子，觀察面條的濕度。如果面條剛好吸收湯汁，又不太濕，就可以煮了！
擴展數據:
電飯煲註意事項:
1，避免將電飯煲的電源插頭接在燈座或臺燈的配電插座上。因為壹般臺燈的電線比較細，載流量小，受熱容易老化或熔化。但電飯煲的功率和電流較大，會導致燈線發熱，電線外皮融化，引發觸電或火災等事故。
2、避免磕碰。電飯煲內膽在觸摸後容易變形，變形後內膽底部無法與電熱板很好的配合。煮飯時容易煮生米，要小心處理。
3.內鍋的外殼和電熱板不要浸入水中。電器元件應安裝在鍋體的下部，只有切斷電源後才能用幹布擦拭幹凈。內鍋洗完後，要用布把鍋底的水擦幹。
4.不要用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物。因為電飯鍋的內膽是鋁制的，用它來煮太酸太鹹的食物，會腐蝕內膽，容易損壞。此外，煮、燉肉時要有人看守，防止粥水溢出進入電器，損壞電器元件。
5.當供應米飯和湯時，避免在沒有拔掉電源的情況下使用金屬勺子。用塑料或木制的竹勺來盛，使用前盡量拔掉電源。洗內膽的時候，壹定要用抹布。如果內膽粘個鍋巴什麽的，泡在水裏就好洗了。
6.不要用其他器具代替內鍋，放在電熱板上加熱。