巖田馬奈並沒有說仁美湯中的谷氨酰胺、黃嘌呤核苷酸、單磷酸鳥苷等成分會* * *大腦中的獎賞機制，有滿足食欲的作用。所以，不用吃很多東西，就能有飽腹感！仁美湯的美容成分
(1)昆布含有豐富的水溶性膳食纖維，昆布中的“褐藻酸”能促進腸道有益菌的活化，促進體內老廢物質的排出。海帶中的褐藻糖膠可以激活毛母細胞，具有美發的作用。
*毛母細胞:毛囊末端的壹種特殊結構中含有大量的毛母細胞，毛母細胞不斷分裂增殖後毛法才能生長。因此，毛母細胞也被稱為頭發的生長中心。
(2)柴魚由於紫外線或廢氣等外界環境的影響，體內會產生活性氧。過多的活性氧會氧化細胞，使皮膚變差。在紹金水產化工研究中，提出柴郁湯具有清除四種活性氧的作用。
(3)用幹香菇補鈣可以防止皮膚幹燥。幹香菇中谷氨酰胺比生香菇高100倍，鈣比鮮香菇高3倍，促進鈣吸收的維生素D比鮮香菇高8倍。鈣不僅可以促進皮膚顆粒層的代謝更新，也是鈣不足的時候，尤其是皮膚容易幹燥的季節，想要多攝取的營養！
美容湯的配料是:海帶10g，柴火20g，幹香菇1~2，水1l。
做法:將切好的海帶、洗凈的幹香菇、柴火丟入水中，放入冰箱冷藏5小時左右，想吃的時候再放入微波爐加熱。
1.昆布會在肉湯中釋放出褐藻酸，但褐藻酸只會殘留在昆布上。所以，做肉湯後剩下的昆布，不妨作為湯裏的食材！2.煙熏鰹魚比黴變鰹魚具有更好的抗氧化效果。請試著在湯裏加些魚片。