大家都知道日本是壹個長壽的國家。因此，許多專家去探索日本人的飲食，想看看有什麽食物可以讓日本人健康長壽。
根據日本東京國家全球健康和醫學中心的壹項研究，日本人的飲食習慣值得公眾參考，因為日本人的飲食有助於降低心血管疾病和中風的發病率。以下五種日本人生活中常吃的食物推薦給大家:
日本人喜歡吃食物，魚。
魚類食物富含許多omega-3脂肪酸。omega-3可以維持心臟健康，改善血液循環，幫助眼睛和大腦的健康，減少體內炎癥的機會。此外，魚中含有豐富的硒，可以幫助人的抗氧化防禦系統和免疫系統。
日本人喜愛的食物2味噌
味噌是壹種發酵的大豆食品，富含異黃酮，是絕經後婦女的好食品。適量吃壹些味噌類食物，也可以降低乳腺癌和子宮內膜癌的風險。據《每日郵報》報道，大豆發酵會將異黃酮轉化為更容易被人體吸收的形式，同時增加維生素K2的含量，對骨骼健康和心臟有保健作用。
日本人喜愛的食物3海藻
日本人經常在食物中加入海藻類食物，如味噌湯、沙拉等菜肴。海藻中含有碘、鋅、鎂、鈣、鉀等10多種微量礦物元素，對免疫系統有幫助，具有抗氧化作用，能增強免疫系統和心臟健康。
日本人喜愛的食物4“抹茶”
說到抹茶，就會聯想到日本。茶葉中含有豐富的兒茶素，兒茶素是壹種抗氧化劑，可以增強人體的抗氧化能力。此外，茶葉中的L-茶氨酸還有助於放松精神，緩解壓力。
日本人喜愛的食物5“腌菜。
泡菜是日本的特色之壹。在腌制的過程中，可以產生大量的益生菌，可以幫助我們消化吸收所吃的食物，可以避免免疫系統的過度活動，預防自身免疫性疾病。