韓國菜怎麽做？

1.旋風土豆最近首爾明洞的中央大街異常熱鬧。“在這裏排隊！”“叔叔，快給我吧！”長長的隊伍吸引了我，於是我擠到人群前面去壹探究竟。哦，天哪，我眼前有壹個形狀奇怪的食物。它的別名是“旋風土豆”。把用“專用刀片”切好的土豆放入油鍋中炸至酥脆，再撒上壹層調料。價格是1000韓元。它位於首爾明洞中央路的“Dunkin'' Donuts”前。2.在炎熱的夏天，當米釀飲料的溫度達到30攝氏度時，“米釀飲料”的標誌映入眼簾。我渴了，壹口氣喝下了清涼的大米飲料。與市面上賣的罐裝米釀飲料不同，裏面的米粒是非常不含麩質的。當通過吸管吸入時，米粒競相被吸入吸管。大米釀造的飲料裝在壹次性咖啡杯裏提供給客人。淡淡的甜味是它獨特的魅力。打算再去附近的“刨冰店”嘗嘗米釀刨冰。壹個杯子的價格是1000韓元。位於仁思東中央路的“合寶街”。3.超級大卷是魚餅“魚丸串”的改良品，是加入辣椒絲和青菜後油炸而成。售價3000韓元，是“奢侈”的街頭小吃。名字也很大氣。魚糕中間夾著蛋糕、蟹肉和香腸，然後切成塊，再撒上芥末、沙拉醬和酸辣芥末醬，看起來非常華麗。優雅的盛在瓷盤裏，然後端給客人。容量是原來“魚丸串”的兩倍。位於仁寺洞“首都大藥房”附近。4.冰棍“脂化”是壹個很嚇人的標誌，旁邊還有“非常強烈”的警告。走進其中，各種能勾起回憶的“冰棍”冒著涼爽的空調，擺放整齊。有甜橙、葡萄、菠蘿口味。店主推薦:“甜橙最好吃。”冰很涼，不會太甜，是夏天最好的冰點。價格是1000韓元。地址是仁寺東中央路合寶街入口。既然來了明洞，也要嘗嘗“土耳其冰淇淋”。濃眉大眼的土耳其男人把妳灌滿了。雖然是韓國產的，但是是土耳其特有的工藝制作的，所以很有嚼勁，好像在嚼年糕。價格是2000韓元。嚴格來說，壹根5.32厘米長的雪糕，永遠也不可能長到32厘米。但店主阿姨開玩笑說:“如果量到箱子頂部，應該達到32厘米。”但這只是個玩笑。店主阿姨堅持要2000韓元，討價還價只付了1500韓元。香草和巧克力的味道在口中飽滿，令人回味無窮。缺點是融化太快。位於明洞附近的“明洞服裝店”。6.蜂蜜龍須面的形狀像壹根頭發。用手拉硬糖漿，再揉白面粉，就像壹個頭發松散的白發魔女，完成了“龍須肉”。欣賞制作的過程比吃在嘴裏更有趣。放核桃花生進去。壹盒核桃“龍須肉”的價格是5000韓元。店主說，如果冷凍後再吃，會更美味。地址是明洞中央路盡頭的小熊維尼前面。7.刺身肉，魚貝類，蔬菜蘸生的或熟的醋醬油，醋辣椒醬，芥末，鹹油醬(？)，等等。，分為生魚片和Sughwoe(熟的)。當烹飪蔬菜時，芹菜、蔥和刺芽經常被用作原料。深受韓國人喜愛的Ssam，充分體現了其獨特的飲食習慣。米飯和調味醬包在紫菜、生菜、白菜葉、南瓜葉、芝麻葉、裙帶菜等的寬葉裏，壹起吃的食物叫Ssam。此外，類似西式果凍制作原理的食物還有牛肉凍、涼粉等。暖炕韓國住宅設計最有代表性的特色就是[Ondol]式暖炕。原來整個房間都是靠廚房或屋外燃燒柴火產生的熱氣，通過屋下的管道來加熱的。【Ondol】款式溫暖，冬暖夏涼，有益健康。因此，在現代城市的高檔公寓區或建築物中，仍然使用帶有現代取暖設備的[Ondol]型取暖炕進行傳熱。韓國飲食文化韓國在歷史上曾經是壹個農業國，自古以來以大米為主食。如今，韓國料理包括各種蔬菜、肉類和海鮮，而泡菜(發酵辣白菜)、海鮮醬(酸菜魚)、醬油(發酵豆制品)等發酵食品成為韓國最具代表性和營養價值的食品。韓國餐桌文化最大的特點就是所有的菜都是壹次上完。按照傳統，配菜的數量根據檔次的不同，從下3菜到皇帝的12菜不等。餐桌的擺放和布局也因烹飪的種類而有很大的不同。因為韓國人重視形式，餐桌裝飾禮儀也得到了很大的發展。此外，與鄰國中國和日本相比，勺子在韓國的使用頻率更高，尤其是當湯出現在餐桌上時。韓國冬天腌制泡菜的習俗保留了很多年。因為大部分蔬菜在冬季的3~4個月期間難以栽培，所以壹般在初冬腌制泡菜。韓國傳統服飾韓服是朝鮮民族從古代發展到現代的傳統服飾。韓服的線條既有曲線之美，又有直線之美，尤其是女式韓服的上衣和長裙，薄而厚，端莊典雅。現在，大多數人都習慣於穿西裝，但許多人仍然喜歡在春節和中秋節或婚禮等節日穿傳統的民族服裝。女裝韓服是短外套(jeogori)配飄逸長裙(馬馳)；男的穿短外套配褲子，寬褲腿紮大尼姆。上衣和長裙的顏色五顏六色，有的甚至加上鮮艷華麗的織錦。韓國的傳統韓式民居，從三國時期(公元前57-668年)到朝鮮王朝後期(1392-1910)，變化不大。只是在某些方面略有改進，以適應北方寒冷和南方溫暖的不同氣候。建造傳統房屋的主要材料是泥土和木材。土壤將室內熱量與室外熱量隔開。屋頂用的黑瓦是由粘土制成的。通常是紅色的。而且韓式住宅的框架是用木樁支撐的，而不是釘子。壹個簡單的傳統房子有壹個長方形的地板，壹邊有壹個廚房和壹個臥室，形成壹個？l？形成，然後形成？u？中間有壹個院子的廣場。上層階級的住宅由幾個獨立的建築組成，壹個是女人和孩子的，壹個是男人和他們在家庭中的客人的，稱為“廂房”，還有壹個是仆人的。所有這些都在柵欄裏。國內交通鐵路:從韓國首都首爾出發有14條鐵路路線，所以首爾是韓國火車出行的樞紐站。首爾有五個火車站:首爾火車站，是最重要的火車站，也是連接首爾和釜山的京久保線的起點。首爾火車站出發的列車終點站主要是釜山和慶州。清涼裏站的列車通往慶尚北道的江原道、江陵市、安東市等著名旅遊城市。龍山火車站出發的火車終點站是木浦和天安。永登鋪火車站出發的火車終點站主要是平澤、順天、溧水。城北站，從這裏出發的鐵路線沿途經過北漢江，春川站、清平站、嘉平站、江村站周邊有很多著名的旅遊景點和度假村。壹路上風景都很美。周末，很多人利用這條線路去首爾郊區旅遊。