壹個胡蘿蔔，壹個洋蔥，四分之壹卷心菜，壹根芹菜，適量的鮮奶油，壹個牛肉和水果罐頭，適量的番茄醬。向鍋中加入6碗水，將每種食物壹起煮。煮沸後加入適量番茄醬，再加入糖調味。慢燉30分鐘，可以上下拿。
壹根半小蔥切片，兩個土豆，胡蘿蔔丁，白菜，壹盒牛/羊蹄筋的滾刀塊，蒜泥，番茄醬，鹽，肉豆蔻，黑胡椒粉，香料，食用橄欖油。
大蒜炒好後，將羊蹄筋放入鍋中簡單翻炒，然後放入蔥炒至軟。將剩下的牛肉放入鍋中，翻炒至牛肉褪色，將胡蘿蔔和土豆壹起翻炒，再翻炒大頭菜。現在將番茄醬和其他調味品加入鍋中，小火燉大約1小時。
羅宋湯是由很多食物組成的，所以營養豐富。服用羅宋湯可以降低血脂，延緩衰老，預防癌癥。患有前三名的人非常適合在工作日服用羅宋湯。
在工作日，許多羅宋湯會在生產過程中加入壹些牛肉制品。如果不喜歡那種油膩的味道，就不能馬上燉牛肉湯。妳可以在做牛肉湯之前稀釋它。
最好用瓶裝番茄醬，口感最好。白菜往往放在最後，就是為了保持白菜的脆嫩口感。喜歡香腸的朋友也可以放壹些香腸進去。
如今，在上海的許多地方都能看到羅宋湯，這也有歷史時間可談。十月改革期間，大量俄國人湧入上海。後來加入了壹些德式特色菜，現在上海很多美食也有德式特色菜的影子。而且隨著時間的推移，這道菜也逐漸有了中國風的味道。