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各國餐桌上的禮儀

 吃,是旅遊當中最美好的壹個環節,但事前不做好功課,小心失了胃口又丟了顏面哦。下面我就為大家整理了關於各國餐桌上的禮儀,希望對妳有用!

 各國餐桌上的禮儀

 1. 在泰國除非是吃帶有湯水的食物,否則不用筷子

 人們通常會認為泰國人在用餐時和我們壹樣多用筷子,但事實上,他們只有在吃帶有湯水的食物時才會用到筷子。泰國人壹般都是叉子與湯匙搭配使用的,只有少數情況下會用到筷子或手。

 2. 去泰國必試豬肉沙律 Nam tok moo

 Nam tok moo 是壹道溫熱的泰式風味沙律,又叫 " 瀑布肉 " ,主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚露等多種食材來搭配豬肉片,另外還會配上壹小籃子的糯米飯,讓妳連最後壹滴汁也不浪費。這道地方美味在全球 50 大美食排行榜上也榜上有名哦。

 3. 去日本,壹定要在火車站買個便當吃

 到日本遊玩,妳可能已經有長長壹串想要嘗試的美味,但也請壹定不要錯過了守候在火車站裏的便當。壹般來說,火車站便利店裏頭的便當味道並不怎麽樣,賣相也很壹般,但日本火車站內kiosk便利店裏供應的便當卻精致到妳立刻就會想要拿出手機拍照然後曬給朋友們看。

 4. 在俄羅斯,吃飯的時候要把手放在桌面

 各位小時候有沒有被爸媽 教育 過吃飯的時候壹定要把手放在桌面上呢 ? 如果壹直沒能改掉這不禮貌的習慣,那麽去俄羅斯可是要小心了,事關吃飯的時候千萬不要把手放在桌下,例如膝蓋上,壹定要放在桌邊,否則會讓人覺得有可疑。

 5. 在意大利,牛角包與 Cappuccino 的早餐組合妳不可錯過

 意大利人最喜歡的早餐組合?牛角包與 Cappuccino。意大利人對什麽時候該吃什麽分得很清,牛奶比例較多的咖啡,例如 Cappuccino,就只有在早餐時段才會選擇,但如果他們正趕時間,那麽就會點選 Espresso 來代替。至於羊角包,則各人吃法不同,有的直接吃原味,有的則會塗抹上 Nutella、奶油或是果醬。如果未來要去意大利,記得體驗壹下當地人的早餐 文化 啦。

 6. 在意大利餐廳裏,不要問侍應生拿配餐包的醬料

 平常去吃西餐,餐包壹般會配牛油或者橄欖油,甚至是意大利香脂醋之類的,但當妳真正到了意大利餐廳裏用餐時,請不要以為是他們忘了拿給妳。除非這家餐廳在口味上特意迎合了外國遊客,否則餐包壹般是用來蘸意大利粉剩下的醬汁吃的。

 7. 在意大利用餐,不要認為餐點會在同壹時間內上齊

 意大利粉永遠會早於肉類或蔬菜類餐點上桌,所以如果妳的同伴只點了主菜,而妳卻點了意大利粉,那麽妳的菜必定會早些上。另外,很多人吃意大利菜總愛撒額外的芝士,但這是不禮貌的,而且有用到魚肉的意大利粉是絕對不會加入芝士的。

 8. 在亞洲國家,吃飯的時候不可以把筷子豎著插在碗裏

 這個我們都知道的,是非常不敬的行為。因為碗和香爐的形狀像似,所以將筷子插在飯裏,會很像是在燒香獻給亡靈。這樣的行為又稱為 ?當眾上香 ?,而且據說和死囚臨終前的最後壹頓飯,以及葬禮上給先人的腳尾飯相似。另外呢,在日本也不能用筷子來夾菜給別人,事關這和火葬後的撿骨儀式相近。

 吃,是旅遊當中最美好的壹個環節,但事前不做好功課,小心失了胃口又丟了顏面哦。

 9. 在印度,只能用右手吃飯

 在印度,以及中東的很多地方,用左手吃飯是非常不禮貌的,至於左手要用來幹什麽,相信應該不用多言了吧 ?

 10. 去越南遊玩,越南蟹肉湯粉 Bun Rieu 值得壹試

 以蟹肉和番茄熬成湯底,再配上蟹肉豬肉丸、豆腐、米粉等食材,又鮮又香,看著就已經讓人食指大動了。這是越南很人氣的路邊攤小吃,價格不高但滿滿都是本土風味。

 11. 在土耳其,特色菜 Menemen 會是很好的早午餐選擇

 如果去土耳其感覺東西吃不慣,那麽選擇 Menemen 吧,很多網友都表示這怎麽那麽像我們的番茄炒蛋啊 ? 頓時讓身在異國的妳嘗到了家鄉味,用來配面包吃味道還蠻不錯的。另外,在土耳其享用早餐,壹般當地人會喝茶來搭配,而非咖啡。

 12. 秋冬在土耳其,用蘭花球莖制作的特色熱飲Salep絕對是救贖

 這是壹種土耳其獨有的傳統飲料,以蘭花球莖磨成的粉加上牛奶,蜂糖,雲呢拿,奶油調泡而成,最後再灑上壹點肉桂粉,又甜又香,質地濃稠,而且很暖身呢。

 13. 用開放式三文治tartine來開始妳在法國的壹天

 《 Wonderfilled 》雜誌的總編 Kelley Engelbrecht 表示,咖啡、橙汁,加上壹天對半切開、中間塗抹了果醬和牛油的法棍,會讓妳的早晨變得精致小資。

 14. 在法國,開胃酒和餐後酒也同樣重要

 因為歷史或者地理氣候原因,每個地區選用的經典開胃酒和餐後酒都不壹樣,所以壹定不要只顧著美食而忘了這美酒,它可以讓妳品味到當地獨特的底蘊。

 15. 體驗巴西特色的 ?公斤餐?

 不按人頭收費,也不按菜式收費,巴西特色的 Quilo?公斤餐? 會是讓妳非常雀躍的新奇體驗。葷素、水果甜點隨便拿,就像普通的自助餐,最後到稱重處按照重量收費即可。據說有的餐廳還設有價格封頂制度,超過 1 公斤也按 1 公斤價格計劃,非常超值。

 16. 逛巴西農貿市場時記得停下買壹個 Pastel de Feira

 這其實是壹種油炸餡餅,裏面包裹著蔬菜、肉、芝士等各種食材,又香又脆,在農貿市場就會有得賣。

 17. 去澳洲,fairy bread 會滿足妳的童心

 這道點心其實自己在家也可以做,就是烤香的吐司切片,抹上厚厚壹層牛油,然後撒上滿滿的彩色糖珠,再對角切開即可。這是不少澳洲小朋友常吃的點心,但熱量超高!