孕婦早期食譜大全蝦仁炒韭菜
特點:清香可口，補血養血。
第二本懷孕中期食譜:懷孕五個月的食譜
懷孕近5個月的孕婦在日常飲食中必須保證鈣1500毫克，維生素A300國際單位，胡蘿蔔素6毫克，維生素C 100毫克。
清炒螃蟹
特點:含有大量維生素。
魚香肝片
原料:豬肝250克，泡椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，植物油150克，醋10克，紹興酒10克。
練習:
①將豬肝切成約4厘米長、3厘米寬、0.3厘米厚的塊，加入鹽和水豆粉(20 g)拌勻。姜蒜去皮，切成米粒。將洋蔥切成蔥花。將泡椒剁碎。
②將汁與1碗水豆粉(10g)、紹興酒、醬油、醋、糖、味精、湯混合。
③將炒鍋放在大火上，放入植物油，七成熱時，放入豬肝翻炒，然後倒入泡椒、姜、蒜末。等豬肝炒到繃直，放入蔥花，煮出汁來，最後把鍋變成盤子。
特點:黃、金紅色，肝片嫩，姜、蔥、蒜味醇厚，最適合佐餐。
筍幹烤兔
原料:鮮兔肉5克，蔥20克，姜20克，竹筍500克，醬油20克，豆瓣50克，豆瓣粉50克，高湯1000克，味精1克，精鹽60克，花生油。
練習:
①將兔肉洗凈，切成3厘米見方的小塊。用竹筍切滾刀塊。
(2)將炒鍋大火，放入花生油至六成熟，將兔肉煸炒至幹，再將豆瓣煸炒至油變紅，然後將醬油、精鹽、蔥、姜、高湯壹起燉，約30分鐘後放入春筍。兔肉燉至軟爛時，放味精和豆粉，收濃汁出鍋。
特點:色澤紅亮，肉質脆嫩可口。