-原材料(1~3人)-
大米150克
3個蘑菇
韓國海藻8克
火腿20適量
蝦10g
8克榨菜
-調味-
3克鹽
芝麻油5g
-提示-
1.不壹定要有火腿,可以有培根,不壹定要有蘑菇,不壹定要有紫菜,找到的食材都可以混搭。
2.少放點鹽,因為火腿有點鹹。
3.喜歡吃油炸食品的,還可以把做好的韓式紫菜飯團在油鍋裏炒壹小會兒,特別有味道。
-韓國紫菜飯團-
1把吃剩的米飯拿出來放在大碗裏。
2將火腿、榨菜和蘑菇切碎,準備好蝦。
3將三分之二的海藻切碎,三分之壹切成稍寬的條狀。
4將吃剩的米飯、火腿、榨菜、香菇、蝦仁放入電飯煲,加少許水,按下煮飯鍵。
5.跳的時候準備壹個小碗保溫,加入鹽、香油和幾滴醬油,攪拌均勻撒在米飯上,蓋上蓋子保溫10分鐘。
6將切碎的海苔放入米飯中攪拌。
7等米飯稍微涼了,洗手,把飯團揉成小球。
8為了美觀,給小球加個腰帶。
-改變365-
1,海苔是韓國飯團的最愛,但其實飯團的制作方法多種多樣,比如把大米和玫瑰花、紅豆混合在壹起做成壹個美味的玫瑰飯團,有美容養顏的功效,吃起來微甜,非常新鮮。
2.用大米和金槍魚搭配制作的金槍魚飯團營養豐富,味道鮮美。如果妳喜歡,還可以把各種蔬菜分離成汁,染米做成各種好看的形狀,既好看又好吃。