材料:芝士20g，1雞蛋，芹菜粉20g，番茄粉20g，1大碗骨湯，鹽，胡椒粉等。
方法:將奶酪和雞蛋壹起打碎，加入壹些精制面粉；骨湯燒開，調味，倒入調好的蛋液；最後撒上芹菜粉和番茄粉做點綴。
補鈣之謎:西式雞蛋湯由於奶酪的加入，含鈣量豐富，味道也更加濃郁。確實是產後和哺乳期媽媽的補鈣食品。
孕期補鈣食譜——骨頭湯燉豆腐
原料:油豆腐、蝦仁、雞肉末、骨湯、小油菜等。
制法:將蝦仁剁碎，與雞蓉拌成餡，塞入去小口及部分果肉的油豆腐內；將骨湯燒開，放入煮好的油豆腐，小火煮，用少許鹽調味；最後加小油菜點綴，吃的時候少加米醋。
補鈣奧秘:這道菜的幾種主要原料都是很好的補鈣食物。煮開後，清淡不油膩，香味誘人，非常適合哺乳媽媽享用。
孕期補鈣食譜——蔡華魚
原料:魚250克，青椒紅椒20克，水發香菇30克；蔥絲20g，姜絲10g，紹興酒少許，鹽，胡椒粉，蛋清，澱粉。
制法:將魚切絲，冷水沖洗，瀝幹，加鹽、蛋清、澱粉調好漿，將剩余的鹽、紹酒、味精、胡椒粉、澱粉放入小碗中加少許水調成汁；將青椒、紅椒、黃椒洗凈，分別切絲，然後用開水焯壹下；炒鍋燒熱，放入植物油燒至五六成熱，放入魚絲打散，再放入辣椒絲片刻倒入漏勺；炒鍋留10g底油，放入蔥絲、姜絲、香菇絲，炒香，然後將調好的汁煮熟，放入魚絲，翻面，使醬汁均勻。
補鈣奧秘:嫩滑的魚絲含鈣豐富，油炸後還含有適量的脂肪，不僅能為產後媽咪補鈣增添活力，還能促進乳汁分泌。
孕期補鈣食譜——豆豉燉雞翅
材料:黃豆50克，紫菜50克，胡蘿蔔條50克，雞翅4個。
做法:黃豆、海帶用蔥、姜等調料煮熟，雞翅用辣椒水、姜汁、鹽、蔥腌制。炒鍋加入油，加熱至八成熱。加入美味的雞翅，翻炒至變色，加入其他原料和適量湯汁，轉小火，壹起燉至汁濃。
補鈣的奧秘:黃豆和海帶可以大大增加以各種肉類為主要成分的菜肴的鈣含量，產後和哺乳期的媽媽們可以經常使用，使身體富含鈣。
孕期補鈣的食譜——馬人紅薯粥
配料:黑芝麻、紅薯幹、小米、腰果。
做法:1，小米、火麻仁淘洗，紅薯切丁洗凈，腰果切碎；2、小米、火麻仁、紅薯塊加水煮沸至軟爛，撒上腰果。
功效:黑芝麻富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵。紅薯富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E，以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素和亞油酸等。營養價值很高，被營養學家稱為最均衡的健康食品。這道菜營養均衡，適合孕婦早吃。
孕期補鈣食譜——鴨血豆腐湯
材料:鴨血50g，豆腐100g，香菜，湯，醋，鹽，澱粉，胡椒粉等。
做法:1，鴨血和豆腐切絲，放入煮好的湯中燉；2、加入醋、鹽、胡椒粉調味，用澱粉勾芡，最後撒上香葉。
功效:豆腐是補鈣的好食品，以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的突出優勢成為理想食品。鴨血可以滿足孕媽媽對鐵的需求。酸辣的味道不僅能引起媽咪的食欲，還能促進鈣的吸收。