核桃在對心臟有益的食物中排名第壹。對心臟有益的食物包括全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、大蒜、蘑菇和茄子。蘋果富含纖維，可以給人體補充足夠的纖維，降低心臟病的發病率。他們也可以減肥。香蕉含鉀量高，對人的心臟和肌肉功能有好處。櫻桃可以幫助人們保護心臟健康。喝紫葡萄汁對心臟有好處。吃黑巧克力對心臟有好處。花生。橄欖油有益心臟，黑莓有益心臟健康。每周至少吃兩次魚對心臟有好處。鵝肉和鴨肉的化學結構非常接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老年人。豆類和豆類，尤其是大豆，含有大量的亞麻籽油，可以降低膽固醇和血液粘度。經常吃豆芽、豆腐和豆制品可以保護心臟。纖維膳食纖維與降膽固醇藥物有相同的作用，尤其是保護心臟。海鮮可以降低膽固醇。吃魚的時候，要限制玉米油、葵花籽油、大豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。茄子可以限制人體對油性食物中膽固醇的吸收，並能把多余的膽固醇包裹在腸道中帶出體外。大蒜是壹種保健食品，可以帶走對心臟有害的膽固醇；大蒜可以降低導致心臟病的物質——低密度脂蛋白，低密度脂蛋白可以降低血小板的粘度，防止血液凝固，防止血栓形成。洋蔥有降低膽固醇的作用。不管是生吃、油炸、燉吃還是煮吃，洋蔥總是心臟的“好朋友”。還需要適當喝點醋，軟化血管，保護心血管系統，對心臟的保護不可或缺。
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