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如何做好用魚幹吃魚幹

魚幹怎麽做才好吃?帶魚幹的常見做法有哪些?其實魚幹和平時的幹臘魚差不多,只不過壹個是河魚,壹個是海魚。風幹是為了方便保存,可以保存更長時間。在這裏,我們來看看如何讓魚幹變得美味。如果妳自己做魚幹,妳必須提前風幹魚幹。下面就來看看魚幹怎麽吃才好吃吧。

怎麽做清蒸魚幹好吃?

食物準備

取魚幹150g,糖適量,料酒適量,醬油適量,姜少許。

方法步驟

1.將幹帶魚洗凈,放入盤中,加鹽和糖拌勻;

2.然後加入料酒和醬油,加入適量的水放入蒸鍋;

3.蒸半小時後取出即可食用。

油炸帶魚幹怎麽做好吃?

食物準備

帶魚1、鹽3克、料酒2湯匙、植物油適量、澱粉適量、黃油適量、胡椒粉適量。

方法步驟

1.帶魚洗凈,瀝幹水分,加鹽、胡椒粉、黃油腌制片刻;

2.將腌制好的帶魚裹上澱粉,鍋加熱後放入帶魚段;

3.煎至兩面金黃,放在廚房紙上,吸油後準備椒鹽蘸碟。

海帶配魚幹怎麽做好吃?

食物準備

帶魚300克,海帶100克,青椒60克,辣椒45克,蔥15克,醬油10克。

方法步驟

1,帶魚洗凈,切成長段,海帶用溫水泡軟,洗凈,切段;

2.青紅椒切絲,鍋中水燒開,放入帶魚、海帶,中火蓋鍋煮;

3.然後加入青紅椒絲和蔥花,加入適量醬油調味。

在家怎麽和妳壹起做魚幹?

食物準備

取魚幹、醬油、糖、澱粉、幹辣椒、蔥、姜、蒜、薄荷葉。

方法步驟

1,將幹帶魚用鹽水浸泡10分鐘,然後用清水洗凈;

2.然後加入適量澱粉、醬油、白糖腌制5分鐘;

3.炒鍋熱油,放入花椒、蒜末、姜絲、蔥、薄荷葉;

4.炒香後加入腌制好的帶魚幹,變黃後出鍋裝盤。

帶魚的相關做法:

1.魚幹怎麽做?

2.帶魚怎麽做?

3.帶魚怎麽做好吃

4.冷凍帶魚怎麽做好吃?

5.帶魚怎麽炒才好吃?