滿族人有許多就餐習俗和禮儀。比如路人可以分享用過的餅和肉，但壹般不能帶走，吃完不準擦嘴。壹家人吃飯，長輩不動筷子，晚輩從不動筷子；過年殺豬的時候，請親戚朋友和鄰居吃白肉血腸是壹種習慣。
滿族人忌殺狗、吃狗肉、用狗皮，不戴狗皮帽。因為滿族人長期從事狩獵，狗是不可或缺的“助手”，冬天也用狗拉雪橇，成為重要的工具。所以滿族人有敬狗的習俗。他們通常小心翼翼地養狗，狗死了就埋了。他們不打狗殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽也不鋪狗皮墊，外國人戴狗皮帽混進滿族人家，會讓主人不高興。
很多人對烏鴉的印象並不好，甚至有厭惡感。但滿族人是例外。不去哄烏鴉，反而更加珍惜。在滿族聚居區，很多人的院子裏都有壹根高高的木桿，是用來餵烏鴉和喜鵲的。這根木桿上有壹個桶，桶裏裝著豬肉、豬水、大米等食物，用來餵烏鴉和喜鵲。
滿族人把西墻當作祭祖的聖地，不允許在這裏掛衣服貼年畫。西康，俗稱“佛康”，設有“祖宗板”。禁止人，尤其是女性隨便坐臥。平時西康不允許客人休息，更不允許在這裏放狗皮帽子或者皮鞭。忌打、殺、吃狗肉；不戴狗皮帽、不戴狗皮床墊的客人，禁止戴狗皮帽、穿狗皮袖。不要跨越竈具和壁爐的三腳架，不要在竈具或壁爐上隨意踩踏或坐臥；不準在爐口或池塘上烤腳、襪子、鞋子和靴子；禁止亂扔吃剩的食物、骨頭、魚刺等。放進炊具或壁爐。